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生物毒素研究进展

黄绍重;秦振华

摘要: 生物毒素是指生物或微生物在其生长繁殖过程中或在一定条件下产生的对其他生物物种有毒害作用并不可复制的化学物质,也称为天然毒素.已知化学结构的生物毒素有数千种,依据来源把生物毒素分为动物毒素、植物毒素和微生物毒素.动物毒素的主要成分是多聚肽、酶和胺类等.植物毒素按其致毒成分分为酚类化合物、生氰化合物、生物碱、萜类化合物以及酶、多肽和蛋白质等[1].微生物毒素是微生物在生长繁殖过程中产生的一种次级代谢产物.随着对生物毒素研究的深入,人们越来越认识到它对于化学生物、化学生态学以及医学、药学等诸多生命科学研究有着十分重要的意义.

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