欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 文献资料 > 正文

水苏糖安全性毒理学试验

郭美丽;周燕萍;冯瑄;刘红梅

摘要: 水苏糖是自然界存在的一种低聚糖,属于棉籽糖属半乳糖苷类非还原性功能低聚糖.是由1分子α-葡萄糖、1分子β-果糖和2分子α-半乳糖构成的四糖[1].近年来对其功能的试验研究较多,水苏糖有增强免疫力、促排铅及通便等功能,但对水苏糖的安全性毒理学试验研究报道较少[1-5].为进一步证实水苏糖的食用安全性,我们对其进行了一系列毒理学试验研究,现将结果报告如下.

同期刊相关文献推荐

毒理学

北大核心期刊 审稿时间:1-3个月 早咨询早发表

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询