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氧化还原信号和氧化应激/还原应激

周宗灿

摘要: 对自由基、活性氧、氧化应激的研究在生物学界和医学界已有50多年历史,发表了30多万篇研究报告.在这个领域一直存在正反两方面意见.大多数研究者持正方意见,包括Sies H、Halliwell B、Jones DP等学者,认为过量的活性氧和自由基可引起氧化应激,氧化应激是人体多种疾病的原因,抗氧化剂将有助于健康.

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