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明日叶提取物的安全性评价

范轶欧;周雯;张静

摘要: 明日叶(Angelica keiskei),又称明日草、八丈草,属于伞形科当归属,是一种耐寒的多年生草本植物,原产于日本的太平洋沿岸,主要应用于传统医药和食品[1].近年来发现明日叶中富含具有生物活性的查尔酮、总黄酮和香豆素类化合物,能诱导癌细胞凋亡、抗氧化、抗血栓、抗炎和防糖尿病[2-5].目前,国内外对于明日叶功效的研究较多,而对于其使用安全性评价的研究相对不足.为了全面了解明日叶的使用安全性,本研究进行了急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性试验,以期为临床应用提供科学依据.本实验室依据GB 15193-2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》对明日叶进行了急性经口毒性、遗传毒性和亚慢性毒性试验研究,为其安全使用提供一定的毒理学试验数据参考.

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