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老年人营养评估法

郭秀丽

摘要: 老年人极易营养不良,老年人的营养不良不易察觉,且增加疾病和死亡的风险.美国有关部门要求美国所有医院对24 h内人院的病人提供营养筛查,但是这并不包括其他场所的病人,也没有一个检测老年人营养不良的标准化评估工具.

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