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浅析《黄帝内经》之药食五味观

丁然;占永久;黄广平

摘要: 本文结合<黄帝内经>中五味理论的相关内容,论述了五味的作用即"辛散,酸收,甘缓,苦坚,成软";阐述了如何划分其阴阳五行属性;还探讨了五味学说的临床应用情况.五味学说的临床应用情况主要体现在五脏苦欲补泻理论的应用和饮食五味的调养这两个方面.后指出养生之道:只有"谨和五味",才能"长有天命".

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