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大豆苷元对大鼠心、脑、肝组织中SOD和MDA的影响

黄玉珊;曾靖;黄玉萍;江丽霞;肖海;王树人

摘要: 目的 研究大豆苷元对大鼠心、脑、肝等组织中超氧化物歧化酶(SOD)的活性和丙二醛(MDA)含量的影响.方法 30只SD大鼠随机分为生理盐水组、溶剂对照组、高和低剂量大豆苷元溶液组、Vit E对照组5组.给药28 d,颈椎脱臼处死,检测心、脑、肝等组织中的SOD的活性和MDA的含量.结果 高、低剂量大豆苷元组大鼠心、肝等组织中SOD活性有显著升高(P<0.05),心、脑、肝等组织中MDA含量有显著下降(P<0.05),且效能的强度优于Vit E.结论 大豆苷元具有强大的清除体内脂质过氧化物,提升心、肝等组织中SOD活性的效应,可显著减轻机体的过氧化损伤.

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