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糖尿病患者的膳食治疗

吴国隆

摘要: 糖尿病膳食治疗的意义在于适当控制热量,调整三大营养素比例,使其既能满足身体需要,又不加重糖、脂肪及蛋白质的代谢紊乱.其目的是:①纠正已发生的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱;②维持合适的体重;③减轻胰岛负担;④防治糖尿病急性并发症(如酮症酸中毒昏迷或低血糖)和慢性并发症(如心脑血管病、糖尿病肾病、神经病变与视网膜病变);⑤通过合适的营养提高糖尿病患者整体健康水平.

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