怎么吃腌菜才健康?
摘要： 很多人都听说,蔬菜长时间储藏会产生亚硝酸盐,腌制蔬菜会致癌,应当尽量少吃.的确,蔬菜是一种容易富集硝酸盐的食物,人们所摄入的硝酸盐中有80％以上来自蔬菜.但是,硝酸盐本身不仅没有毒,并且已被证明对心血管有益处.蔬菜在储存的过程中,硝酸还原酶会把其中的硝酸盐转化为亚硝酸盐;腌制过程中,微生物也能把硝酸盐转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐过量时是有毒的.
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儿科专家谈:如何带孩子看病
带孩子看病,家长烦恼多,总盼着能早点排到,还希望医生能多听自己讲点孩子的事情,但科室就诊时间有限,如何在短时间内向医生传达有效的内容,避免重复没用的信息呢?
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近视,预防胜于治疗
目前,我国青少年近视人数居世界第一,且渐趋低龄化.中小学生近视检出率为53.8％(城市60.7％、农村30.7％),某些特殊人群(如高中以上学生)已高达80％以上.近视的发生、发展与近距离、超负荷工作(如长时间近距离阅读、看电脑、玩电子游戏)有关.
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夏秋当心小儿得疱疹性咽峡炎
疱疹性咽峡炎小儿一种急性传染性、发热性疾病(有人称它是一种特殊类型的感冒),是儿科中的常见病与多发病之一,主要由柯萨奇A组病毒(偶尔也有其他肠道病毒)所引起,其特点为疱疹性溃疡性粘膜损害.
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婴幼儿被食物噎到的『黄金4分钟』
小孩子被告食物噎到,如果出现窒息并且没有心跳,抢救的“黄金时间”是在1～4分钟,4分钟内还无法将堵塞物取出,寻孩子窒息死亡的可能性就很大.如果出现窒息,但仍保留心跳,只要尽快的进行抢救,患儿都可以抢救过来.
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霉菌与小儿腹泻
小儿霉菌性腹泻就是一种典型的霉菌性疾病,已成为影响小儿生长发育和健康的重要原因.在致病霉菌中,多见的是白色念珠菌,通常存在于正常人的口腔、上呼吸道、肠道和阴道黏膜.
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青少年阴囊内突然疼痛,需谨慎
小华喜欢足球运动,那天课后刚赛完球回家,突然感觉阴囊内疼痛不止.父母即带他到附近一家医院急诊.医生发现小华阴囊红肿,认为可能是睾丸炎,给他开了一些抗生素服用.
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夏天,儿童当心染上脓疱疮
脓疱疮绝大多数由金黄色葡萄球菌引起,少数由链球菌引起,也可由两种细菌混合感染而发病.脓疱疮可发生于任何年龄的儿童.新生儿皮肤非常娇嫩、脆弱,皮肤生理功能不完善,免疫力低下,神经功能也不健全,因此容易受感染.一旦有新生儿感染,也容易流行.小儿皮肤细嫩,局部抵抗力差,同样也容易发生本病,尤其在夏秋季天气炎热时,温度高,湿度大,更易引起皮肤感染.
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儿童自闭症的早发现和治疗
亮亮今年3岁,聪明好学,知识教一遍就能记住.父母经常带他参加社交活动,可他总顾自己玩,而且脾气古怪.吃饭时他非要坐在以往的位置上,饭勺也不能换,否则便大声哭叫,把桌上饭勺扔掉.更让亮亮妈妈苦恼的是,亮亮到现在说话还是不清楚,对爸爸妈妈很冷淡.
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急性肾炎会转为慢性肾炎吗
关键词： 急性肾炎 -
警惕误服导致小儿食管灼伤
关键词： 小儿
