欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 文献资料 > 正文

果脯蜜饯中二氧化硫残留的检验与分析

张娟

摘要: 目的了解市场上果脯密饯类食品中二氧化硫残留量并对测定方法进行比较.方法采用两种检验方法对随机抽样的30份果脯蜜饯中二氧化硫残留量进行测定.结果两种测定方法的测定结果无显著性差异.其中蒸馏法操作简单,污染少;所测30份样品中,二氧化硫残留量超过国家标准的为6个,,占20%.结论调查结果提示:应对此类产品加大卫生监督力度,在对二氧化硫残留量进行测定时,可采用较简便的蒸馏法.

同期刊相关文献推荐

口岸卫生控制

省级期刊 审稿时间:1-3个月 早咨询早发表

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询