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猪肉与蔬菜怎样搭配更健康

摘要: 猪肉别名豚肉,是人们在生活中主要的副食品,其味甘、性平,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的功效,是病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者佳的营养滋补食品.蔬菜中含有多种人体所需的维生素、矿物质、微量元素和植物化学物质.若是将两者合用,可使营养增倍.那么,猪肉与蔬菜如何搭配更健康呢?

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