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听说冬天和萝卜更配

卞栀

摘要: 萝卜丝鲫鱼汤[食材]鲫鱼1条,萝卜半个,小葱香菜各1把,姜一块,盐5克,胡椒粉1小勺,烹调油适量.[做法]1.将鱼下锅,初下锅不要动鱼.稍煎后晃动锅子,鱼不会粘锅.2.鱼全都煎好后,往锅中加上热水,汤会浓白香醇.3.放上葱结、香菜根,大火烧开转小火炖煮至汤汁香浓.

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