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氧化应激与脑损害、衰老的关系及其对策

张天锡

摘要: 人类赖氧气才能得以生存,但亦深受其害.人体细胞在正常氧化还原代谢过程中,2分子氢与1分子氧结合还原成水.此时由于小部分氧原子所得电子不充分,未能全部与氢原子结合还原成水,产生少量性质活泼的活性氧,即氧自由基.活性氧损害细胞膜、促使蛋白酶活性下降、侵袭DNA导致基因突变.

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