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正交试验法探讨心乐片中挥发油成分β-环状糊精包裹工艺

田燕琳;刘产明

摘要: 采用正交试验法探讨心乐片中挥发性成分β-环状糊精的包裹工艺.以包裹物挥发油含量作为本实验考察指标,考察了β-环状糊精的用量、混合方式、包裹时间、β-环状糊精与水配比量四个因素.实验结果表明,佳包裹工艺条件为A2B2C3D1,即挥发油:β-环状糊精:水按1:6:200的比例,用胶体磨混合30 min的包裹工艺为佳.经差热分析,包裹物为一新的物相.

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