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正交试验法优选人参总皂苷的提取工艺

桂双英;周亚球

摘要: 目的:优选人参的提取工艺.方法:采用正交设计对人参总皂苷提取工艺优化,利用大孔吸附树脂分离方法,以比色法测定了不同工艺提取物中人参总皂苷的含量及浸膏得率.结果:人参总皂苷的佳提取工艺为:60%乙醇,8倍量,提取3次,4 h/次.结论:此法简单、易行,方法重现性好,适用于工业化生产.

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