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川贝姜制法

赖昌生
关键词: 川贝 姜制法

摘要: 川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎,具有润肺散结、止嗽化痰的功效.我院习用姜制法炮制川贝母,皆源于姜制发散,能助药势,增强贝母化痰散结、开胸解忧的功效,且能缓和药性,同时,川贝母经浸润后吸收大量姜汁,由于富含淀粉,质地极坚实变得极其软熟,此时很易切成细颗粒,有利于煎出有效成分;且不会象干贝母打粉那样粉尘飞扬,便于操作,故有一箭双雕之妙.现介绍如下.

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