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四棱豆总黄酮含量的研究

全妙华;陈东明

摘要: 目的 研究了四棱豆总黄酮的提取工艺和含量.方法 采用正交实验分析和分光光度法.结果 四棱豆总黄酮的佳提取工艺是水浴温度为85℃,提取时间为6 h,提取剂乙醇浓度为80%,并且该提取方法稳定性好,精密度和回收率高;以芦丁为对照品,测得四棱豆根、茎、叶、花、果实、种子和整株的总黄酮含量分别为0.73%,0.93%,2.30%,3.96%,2.88%,3.12%和2.44%.结论 该研究为四棱豆的综合开发利用提供了科学依据,具有重要的理论和实践指导意义.

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