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谈谈如何改变食物的升糖指数

孔海燕

摘要: 糖尿病患者关心自己的血糖水平,而血糖随着我们的进食会有所变化,但是不同的食物对血糖的影响又不同,也就是说每一种食物的升糖水平有差异,我们用数字来表达食物的升糖能力,这个数字被称为升糖指数.

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