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各种食物的佳温度

文静

摘要: 泡茶别以为用沸水泡茶效果好.实际上,泡茶的佳水温是70℃~80℃,这样泡出来的茶水色、香、味俱佳,且茶叶中所含维生素C、咖啡碱、鞣酸等不遭破坏.把热茶放到65℃时,既好喝又解渴.

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