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调养阴虚、阳虚的药膳

白素菊

摘要: 枸杞肉丝 枸杞20克,瘦猪肉100克,青笋20克,油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油各适量.做法:先把枸杞洗净待用.瘦肉、青笋洗净切丝,拌入少量淀粉.然后把锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞翻炒至熟,淋上麻油即可起锅.

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