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青岛市1956~2005年学生集体性食物中毒情况分析及对策

于维青;董淑娥

摘要: 为了进一步加强学校卫生管理工作,保障学生的饮食卫生安全,对青岛市1956~2005年学生食物中毒事件的相关资料进行整理、分析,探讨导致学生食物中毒的主要原因及其规律,为预防和控制发生学生食物中毒提供依据.

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