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匠心独运成奇果,小人参藏大乾坤——评蒋竹山《人参帝国——清代人参的生产、消费与医疗》

李乾坤

摘要: 蒋竹山先生以其深厚的学养、独特的学术视角,运用《明实录》、《清实录》、清朝大内档案(主要是奏销档)等一手史料,突破了物质文化史对人参的书写传统,通过对清代人参生产、消费与医疗演变历程的"麻雀式解剖",成就了医疗社会史新著《人参帝国——清代人参的生产、消费与医疗》这颗奇果.蒋著不仅揭示了人参与大清帝国兴衰的密切关系,而且以四两拨千斤之力写就了一部以人参为核心的包含政治制度史、医疗史、物质文化史、消费文化史、环境史以及国际贸易史的大历史,勾勒出人参帝国的恢宏景象,为相关研究相关领域开辟了新路.

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