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蒲公英固体饮料的研制
以蒲公英为主要原料,通过真空冷冻干燥的方法加工成固体饮料.试验结果表明:蒲公英汁5％、木糖醇2.5％、低聚异麦芽糖2％、麦芽糊精0.01％、蜂蜜1.5％,复配混合后,经-40℃～40℃的真空冷冻干燥,所得到的蒲公英固体饮料的风味佳,且脱水彻底,复水性好.
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人参皂苷Rb3联合二甲双胍对心肌缺血再灌注大鼠血管内皮细胞的保护作用
目的 观察人参皂苷Rb3(G-Rb3)联合二甲双胍对心肌缺血再灌注大鼠血管内皮细胞的保护作用.方法 大鼠结扎冠状动脉前降支60min,松扎再灌注120min制备心肌缺血再灌注损伤模型,测定心肌梗死面积(MIS),血清丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)含量及天门冬氨酸氨基转换酶(AST)、磷酸肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)、超氧物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,血浆内皮素(ET)、血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)、前列环素(PGI2)及血栓素A2(TXA2)水平.结果 人参皂苷Rb3联合二甲双胍对大鼠心肌缺血60min再灌注120min,可明显缩小MIS,降低血清MDA含量及AST、CK、LDH活性,提高NO含量及SOD、GSH-Px活性,可使血浆ET、AngⅡ及TXA2水平明显降低,PGI2水平及PGI2/TXA2比值明显增高.结论 人参皂苷Rb3联合二甲双胍对大鼠心肌缺血再灌注损伤具有明显保护作用,可能通过增强抗氧化酶活性,减轻自由基对心肌的氧化损伤,减少血管内皮细胞因子ET及AngⅡ释放,纠正PGI2/TXA2失衡等机制有关.
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三七花山楂固体饮料的制作工艺研究
目的:寻找三七花固体饮料的佳制作工艺.方法:以三七花提取物为主要原料,山楂提取物为辅料,以甜菊糖苷作为甜味剂,采用正交实验得到佳配方,以麦芽糊精作为填充剂混合制粒,干燥后得到固体饮料.结果:佳配方为:三七花提取物添加量为0.2％,山楂提取物添加量为5％,甜菊糖苷添加量为0.1％,麦芽糊精添加量15％.结论:自2016年5月,三七花可作为云南省地方特色食品进行开发利用,所以,将三七花制成固体饮料有较大的发展前景.
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人参、西洋参不同部位提取物中14种皂苷含量比较
目的 分别对人参不同部位提取物和西洋参不同部位提取物中14种单体皂苷含量进行比较.方法 采用高效液相色谱法进行检测,色谱柱:BDS柱(HYPERSIL C18250mm*4.6mm,5μm),紫外检测器;流动相:乙腈-水梯度洗脱.流速:1mL/min,柱温:40℃,检测波长:203m.结果 通过比较人参和西洋参不同部位提取物中14种单体皂苷含量可知,Rb1、Rc、Rb2在人参根提取物中含量高,Rf为人参根提取物中特有单体皂苷;Rg1、F1、Rb3在人参茎叶提取物中含量高;Re、Rh1(S)、Rg2(S)、Rd、F2、Rg3(S)在人参果提取物中含量高.Rb1、Rc在西洋参根提取物中含量高;Rg1、Re、Rh1(S)、Rg2(S)、F1、Rd、F2在西洋参茎叶提取物中含量高;Rb2、Rb3、Rg3(S)在西洋参果提取物中含量高.结论 通过对人参和西洋参不同部位提取物中14种单体皂苷含量比较可知,Rf为人参特有单体皂苷,在人参根中含有,西洋参中没有.Rb1、Rc均是在根中含量高,Rg1、F1均是在茎叶中含量高.高效液相色谱法分离、分析人参皂苷效果好、准确、迅速、简便,也可作为评价人参属植物质量的有效分析方法.建议对人参、西洋参中含量较高的人参皂苷进行提取分离,直接用于创新药物的开发.
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佩兰清新含片的研制
目的:研究以佩兰为原料的清新含片的制备工艺.方法:采用正交设计试验法确定含片的制片工艺,并从片重差等方面考察稳定性.结果:优化处方取佩兰浸膏粉2g,木糖醇5.25g,山梨醇3.5g,乳糖3.5g,可溶性淀粉1.75g制得清新含片.结论:优化处方制得的含片符合要求.
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加味天麻胶囊干燥工艺研究
目的 优化加味天麻胶囊干燥工艺,确定佳干燥工艺条件.方法 采用L9(34)正交试验法,以进样速度(A)、进风温度(B)及药液相对密度(C),做为影响喷雾干燥的三个主要相关工艺因素进行考察研究,考察粒度水分、粒度合格率及生产效率.结果 喷雾干燥的佳条件:进样速度10mL/min,药液相对密度为1.18g/mL,进风口温度为120℃时喷雾干燥效果好.
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保心宁片中无机元素成分分析
目的:研究保心宁片中无机元素的组成及含量.方法:使用电感耦合等离子体质谱测定.结果:测出保心宁片中含有33种无机元素,其中含量较高的为Al、Mg、Ca等常量元素,同时富含Ba、Mn、Sr、Ti、Zn、Se、Cu等微量元素.结论:药品中含有多种微量元素,从无机元素角度找到了保心宁片治疗冠心病、心绞痛等心血管疾病的物质基础.
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升麻葛根汤对四氯化碳致小鼠肝损伤保护作用研究
目的 研究升麻葛根汤对CCl4致小鼠急性肝损伤的保护作用.方法 用CCl4诱导化学性急性肝损伤模型,测定小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活力;肝组织中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性及脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量.结果 在CCl4诱导小鼠急性肝损伤模型中,升麻葛根汤可明显降低血清ALT和AST水平,降低肝组织中MDA的含量,明显增加T-SOD,GSH-PX,T-AOC的活性.结论 升麻葛根汤对CCl4诱导小鼠急性肝损伤具有保护作用,该作用可能与提高小鼠肝脏抗氧化损伤能力、降低脂质过氧化水平有关.
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青皮中橙皮苷的制备及总黄酮含量测定
目的:考察青皮(Pericarpium Citri Reticulatea Viride)的佳提取方法;建立快速、高效制备橙皮苷标准品及测定青皮总黄酮含量的方法.方法:测定不同浓度乙醇提取浸出物的量,选择佳提取溶剂;利用佳提取溶剂考察四种提取方法,选择佳提取方法;利用硅胶色谱方法快速制备橙皮苷;应用可见分光光度法,以橙皮苷为标准品,在284nm下测定吸光度,计算青皮中的总黄酮的含量.结果:以70％乙醇加热回流提取青皮的浸出率高,95％乙醇提取的低;建立了利用硅胶柱层析高效制备橙皮苷的方法;在0.01～0.04 mg/ml范围内,橙皮苷浓度(mg/ml)与吸光度A值线性关系良好,得出回归方程为Y=36.198C-0.0186,R2=0.9993,总黄酮含量总黄酮含量约为76 mg/g青皮药材.结论:本实验的结果为建立常用中药青皮的高效质量控制方法奠定基础.
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原子荧光光谱法同时测定人参中的砷和汞
目的 建立原子荧光光谱法同时测定人参中砷和汞的含量.方法 采用微波消解法对样品进行消解,优化确定实验条件,应用双道原子荧光光度计,对样品进行测定.结果 此方法样品处理简单快速,实验线性范围高(大于三个数量级),检出限低(砷AS:0.02ug/L,汞Hg:0.002ug/L),重现性强,简化了实验步骤,对于批量检测任务,大大提高了工作效率,具有极高的推广价值.
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天然果皮洗涤剂的抑菌实验研究
目的:对新型洗涤剂的抑菌效果进行试验,为这种天然果皮洗涤剂的推广提供依据.方法:采用抑菌环法、二倍稀释法和悬液定量法进行抑菌实验.结果:大肠杆菌小的抑菌浓度为25％,金黄色葡萄球菌小的抑菌浓度为20％,沙门氏菌小的抑菌浓度为25％.结论:这种天然果皮洗涤剂对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌均有抑菌作用.
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百泰微生物菌剂在人参上应用试验总结
百泰微生物菌剂,是广西百泰生物科技有限公司引进台湾尖端的生物科技, 运用现代先进环保工艺,以活性(菌)物质与来源广泛的有机物料进行生物发酵,研制成的一种具有固氮、解磷、解钾,加速有机物分解的微生物肥料,主含芽孢杆菌,兼含多种其它有益菌. 它是有机农业生产中允许使用的一种肥料,具有在减少化肥用量和逐步替代化肥的情况下,改良土壤,培肥地力,预防、抑制病害,改善土壤结构,促进植物生长发育,增加产量,提高农产品质量等方面的功效. 为了验证百泰微生物菌剂对人参的作用效果,特开展人参叶面喷施百泰微生物菌剂试验,旨在为百泰微生物菌剂在人参上应用提供技术依据.
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人参皂苷Rg3生物转化法制备Rh2
目的 对125个人参生长环境的土壤样品进行了筛选分析,共鉴定纯化出具有β-葡萄糖苷酶活性的菌株28个.通过微生物酶对人参皂苷进行生物转化.用TLC显色法及高效液相色谱分析法对生物酶转化产物进行分析,从28株菌种中筛选出高效转化人参二醇组皂苷产生稀有人参皂苷的菌株GS514,并利用基因工程技术得到bgp2基因,高效转化人参皂苷Rg3为Rh2.
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人参米抗疲劳和抗氧化活性研究
目的:研究人参米对小鼠的抗疲劳和抗氧化活性.方法:除对照组外,小鼠饲喂以人参米为主要成分的饲料,6周后测定小鼠体重变化、负重游泳力竭时间、肝糖原、血乳酸、血清尿素氮(BUN)、超氧化物歧化酶(SOD)及丙二醛(MDA)的含量.结果:人参米对小鼠体重增长无显著影响,但能延长小鼠负重游泳时间,增强小鼠血清SOD活性,提高肝糖原含量,降低血清MDA、BUN及血乳酸含量.结论:人参米具有抗疲劳和抗氧化作用.
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麝香壮骨膏的薄层鉴别及乌头碱限量的检查方法研究
目的 探讨麝香壮骨膏的质量控制方法,确保其安全、有效.方法 运用薄层色谱法,对麝香壮骨膏中的白芷、麻黄、苍术进行定性鉴别;对生川乌、生草乌的双酯型生物碱(以乌头碱计)进行含量限度检查.结果白芷、麻黄、苍术的供试品溶液色谱中,在与对照色谱相应的位置上,显相同颜色斑点;生川乌、生草乌的供试品溶液色谱中,在对照品色谱相应位置上,出现的斑点小于对照品,或不出现斑点.结论此法科学合理,准确可靠,重复性好,可作为控制麝香壮骨膏的质量标准.
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人参皂苷干预糖尿病微血管并发症研究进展
人参皂苷是人参的主要活性成分,具有广泛的生理活性,其对糖尿病及其并发症有一定的疗效,其并发症中微血管并发症是致盲、血液透析和截肢的主要原因,因此探索研究治疗糖尿病微血管并发症的药物至关重要.本文主要综述人参皂苷对糖尿病微血管并发症的治疗作用.
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详述古法人参膏的秘制工艺
膏方,又称煎膏;膏滋,是中国古老的方剂剂型之一.《神农本草经》言:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者,宜膏煎者".1 膏滋和膏滋的功用"膏"之一字,辞义颇丰,以物言,则油脂为膏;以形态言,则凝而不固者谓之膏;以口味言,则甘美滑腴者为膏,如《山海经》注"言味好皆滑如膏",以所含内容言,则为物之精粹;以功用言,则有滋养膏润之作用,所谓"芃芃黍苗,阴雨膏之"(《诗·曹风》)等等.
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从二甲子说开去——与王德富先生商榷
2018年第2期《人参研究》发表的《纠正人参产业常用词语中的几个错误》一文,有两处值得商榷.1先看二甲子王德富先生说:"我在百年前后的史志类书籍中,看到对人参茎叶大小称呼中,就有"二角"的记载,佐证了我的观点. 那么,为什么当代人将'二角子'写成'二甲子'呢? 经过调研,推定错误的制造者,还是半个世纪前整理人参故事的文人. 这些文人,根据参农讲述人参故事的发音,误认为'二角'就是'二甲'所以出现文字错误. "
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寻找山神老把头家乡的故事
每年农历三月十六日, 是长白山区参农必须纪念的山神老把头节. 山神老把头是放山人和种参人心目中的保护神,传说三月十六日是山神老把头的生日.
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老把头绝命诗的艺术特色
采参祖师爷老把头孙良的故事,在东北地区可以说是家喻户晓,人从皆知.四百多年来,在信息相当封闭的长白山区,孙良的故事能够世代流传,越传越广靠得是什么媒介呢? 其魅力何在? 为什么至今经久不衰? 当然是他留给后世的那首绝命诗. 这首诗可以说把他的故事,他的人品,他的坚韧不拔,他的勇敢顽强,他的舍生取义全都包括进去了. 一首打油诗真的有那么大魅力吗?它的特色在哪里?下面我们着重分析一下孙良绝命诗的艺术特色.
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集安边条参名称的由来
人参自古以来就是我国重要的传统药材, 素有"百草之王"之美誉. 集安边条参更是以质优形美,皂苷含量高而闻名全世界,被誉为"参中珍品",成为历代皇室的御用贡品.
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集安市人参产业发展现状
世界人参看中国,中国人参看吉林,吉林人参看集安,人参是集安的重要特产,也是集安的一张名片.集安市财政收入的32％和农民收入的60％都直接或间接来源于人参产业.集安市位于吉林省东南部,长白山南麓,幅员面积3341平方公里,总人口23.6万人,农业人口12.5万人,是世界优质人参产区、全国边条参唯一产区、大的林下参基地.人参产量约占全国的1/8,吉林省的1/6,通化市的3/4,是全国人参种植基地大、全国人参精深加工能力强、精深加工程度高、林下山参交易规模大、人参创新成果丰富的产区. 人参商品率98％,人参加工率90％.
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| 年 | 期数 |
| 2018 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2017 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2016 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2015 | 01 02 03 04 |
| 2014 | 01 02 03 04 |
| 2013 | 01 02 03 04 |
| 2012 | 01 02 03 04 |
| 2011 | 01 02 03 04 |
| 2010 | 01 02 03 04 |
| 2009 | 01 02 03 04 |
| 2008 | 01 02 03 04 |
| 2007 | 01 02 03 04 |
| 2006 | 01 02 03 04 |
| 2005 | 01 02 03 04 |
| 2004 | 01 02 03 04 |
| 2003 | 01 02 03 04 |
| 2002 | 01 02 03 04 |
| 2001 | 01 02 03 04 z1 |
