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正交试验法优选红花的提取纯化工艺

赵昌;张府君

摘要: 目的:优选红花的佳提取纯化工艺.方法:以总黄色素和总黄色素占固形物的百分比为评价指标,采用正交实验法筛选红花的佳工艺条件.结果:红花的佳提取工艺为加水量20倍,提取3次,提取时间为1.5 h,温度80℃;佳纯化工艺为浓缩液初始质量浓度1.05,加入90%的乙醇,pH为6,转速700 r/min.结论:红花的提取纯化工艺科学、合理,可作为红花的佳提取纯化工艺.

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