营养学报杂志
Acta Nutrimenta Sinica 영양학보
- 主管单位: 军事医学科学院
- 主办单位: 中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所
- 影响因子: 0.65
- 审稿时间: 1-3个月
- 国际刊号: 0512-7955
- 国内刊号: 12-1074/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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凹顶藻萜类化合物对酒精暴露大鼠氧化损伤保护作用
目的 观察凹顶藻萜类化合物(Laumncia tetpenoids extract,LTE)对酒精暴露大鼠的抗氧化水平及HO-1酶活性的影响,并探讨其可能的作用机制.方法 60只雄性Wistar大鼠随机分为6组.酒精模型组(B组)给予乙醇4.8 g/kg bw·d灌胃;LTE低、中、高剂量干预组(C、D、E组)分别给予LTE 25、50、100 me/kg bw·d;甘利欣药物组(F组)给予甘利欣200 mg/kg bw·d灌胃.空白对照组(A组)给予等体积蒸馏水.除空白组外,酒精剂量均同模型组.实验进行6w.分别测定血清及肝匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧物酶(GSH-Px)活性,丙二醛(MDA)含量.对肝组织切片进行免疫组化染色,观察肝内血红素氧化酶-1(HO-1)免疫阳性细胞的组织分布,并对其灰度值和光吸收密度值进行定量分析.结果 与A组比,B、F组血清及肝匀浆SOD活力下降, C、E组血清SOD活力比B组升高,有一定的量效关系.B组大鼠血清及肝匀浆GSH-Px活力较A组下降,而D组较B组显著升高.与A组比,B组血清及肝匀浆MDA含量较A组升高,而D、E组血清和肝匀浆MDA含量较B组显著降低,且有一定的量效关系.与A组比,B组HO-1活力显著降低.D、E、F组HO-1活力比B组升高明显.结论 LTE可增强酒精暴露大鼠体内抗氧化的活性,减少脂质过氧化产物的生成,诱导HO-1活性增强,从而对酒精造成的机体氧化损伤表现出相应的保护效应.
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浒苔深加工产品的润肠通便和调节血脂作用研究
目的 研究浒苔加工产品的润肠通便和调节血脂功能,为开发利用浒苔提供依据.方法 浒苔纯粉(EP)、浒苔膳食纤维(EPDF)和浒苔绿藻精(CGF)分别对清洁级雄性ICR小鼠进行营养干预,以复方地芬诺酯建立便秘模型,测定黑便排出情况和墨汁推进率;在建立清洁级SD大鼠高血脂模型的基础上,以CGF和EPDF分别进行干预,测定血脂水平.结果 各剂量EP,中、高剂量EPDF和高剂量CGF可缩短首粒黑便排出时间(P<0.05或P<0.01,下同);中、高剂量和各剂量EPDF可增加6h黑便粒数;各剂量EP和EPDF,低、高剂量CGF可增加6h黑便质量;中、高剂量EP、EPDF和高剂量CGF提高小肠墨汁推进率.中、高剂量CGF、EPDF可降低TC;各剂量CGF和中、高剂量EPDF可降低TG;高剂量CGF可升高HDL-C;各剂量CGF和中、高剂量EPDF可降低LDL-C及AI值.结论 浒苔加工产品具有良好的润肠通便和调节血脂作用.
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松仁油对小鼠脂肪组织中脂代谢相关基因表达的影响
目的 探讨松仁油对脂代谢相关基因表达的影响.方法 分别以基础饲料、高脂饲料(20%猪油和80%基础饲料HF)及高脂饲料加松仁油(20%松仁油和80%高脂饲料SHF)饲喂小鼠,记录体重调整饲喂量,于45 d和90 d时取睾周脂肪,以RT-PCR法测定酰基CoA合成酶(ACS)、脂肪酸转运蛋白(FATP)、激素敏感脂肪酶(HSL)、过氧化物酶体增殖刺激活受体-γ(PPAR-γ)mRNA的表达水平.结果 45d时,SHF组与基础组比,ACSmRNA、FATPmRNA、HSLmRNA和PPAR-γ mRNA的表达水平分别增加了24.2%、8.8%、10.9%、21.6%.90d时,SHF组与基础组比,ACSmRNA、FATPmRNA、HSLmRNA和PPAR-γ mRNA的表达水平分别增加了19.6%、25.7%、60.1%、13.1%;HF组与基础组比ACSmRNA、FATPmRNA、HSLmRNA和PPAR-γ mRNA的表达水平分别增加了27.9%、41.7%、51.1%、23.9%.结论 松仁油在调节脂质代谢方面具有积极的意义.
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银杏叶提取物对训练大鼠不同类型肌纤维抗氧化活性的影响
目的 研究银杏叶提取物(GBE)对训练大鼠不同类型肌纤维自由基代谢的影响,探讨其抗运动性疲劳机制.方法 SD大鼠随机分成训练组和GBE训练组,GBE训练组按100mg/kg·d灌胃GBE悬液.训练3 w后,进行力竭性运动,测定力竭运动前、力竭后即刻、24h、48h股四头肌白肌、红肌、混合肌MDA含量、T-SOD和GSH-Px活性.结果 GBE使训练大鼠白肌MDA含量增加49.69%(P<0.05),红肌降低55.23%(P<0.001),混合肌降低38.07%(P<0.005),使训练大鼠运动力竭后即刻、24h、48h白肌MDA含量分别增加106.2%(P<0.005)、87.82%(P<0.005)和33.09%(P<0.05),使力竭后24h红肌MDA含量增加60.00%(P<0.05),使力竭后即刻、24h、48h混合肌MDA含量均增加(分别为P<0.05、P<0.05、P=0.056).GBE使训练大鼠白肌T-SOD活性增强38.10%(P<0.005),混合肌增强19.58%(P<0.05),使训练大鼠运动力竭后即刻、24h白肌SOD活性分别增强40.63%、25.56%(均为P<0.005),使力竭后24h时红肌明显增强(P<0.05),力竭后即刻和24h时混合肌明显增强(分别为P<0.05、P<0.005).GBE使训练大鼠白肌GSH-Px活性增强115.8%(P<0.001),红肌增强37.26%(P<0.05),混合肌增强70.44%(P<0.005),使训练大鼠运动力竭后即刻和24h时白肌GSH-Px活性分别增强75.55%(P<0.005)和34.07%(P<0.05),力竭后即刻和24h时红肌减弱(分别为P=0.072和P=0.063),力竭后即刻混合肌明显增强(P<0.05).结论 GBE主要促进训练大鼠红肌脂质过氧化物清除,增强白肌代谢和抗氧化酶活性,从而提高训练效果,延迟大强度运动疲劳的发生.
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北京工农人群膳食胆固醇摄入水平和食物来源的变化趋势
目的 了解北京工农人群膳食胆固醇摄入水平、食物来源及其变化趋势.方法 分别于1983~1984年、1993~1994年和1998年在北京工农人群进行连续3d24h回顾法进行膳食调查,三次分别调查35~59岁研究对象483、587、203人.结果 80年代初到90年代末,北京工农人群膳食胆固醇的摄入量均呈上升趋势,与1983~1984年相比,1998年工人人群胆固醇平均摄入量增加53%,达到379.9mg/d,农民人群平均增加42%,达到246.6 mg/d.蛋类和肉类是胆固醇主要的食物来源,增加的胆固醇摄入量也主要来源于蛋类和肉类,内脏类食物对胆固醇摄入的增加也有较重要的影响.结论 从80年代初到90年代末,北京工农人群膳食胆固醇摄入量明显增加.应适当控制蛋类的摄入量,并合理选择其他动物性食物的种类和数量,以减少膳食胆固醇的摄入水平,使居民膳食结构趋向合理.
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黑木耳中铁复合物的研究
目的 比较黑木耳可溶性多糖与胶质类物质(不溶性多糖)的化学组成,及与铁(Ⅲ)配合生成铁复合物的能力与性质.方法 以干制黑木耳为原料进行水提,制备并分析黑木耳可溶性与不溶性多糖的组成,然后在碱性条件下,分别使它们与三氯化铁作用合成黑木耳多糖铁(APIC) 与胶质铁复合物(AGIC),并比较它们的性质.结果 黑木耳胶质与铁(Ⅲ)形成的复合物更稳定,其复合物中的铁(Ⅲ)更易被抗坏血酸还原成铁(Ⅱ).结论 黑木耳胶质比黑木耳多糖更易与铁(Ⅲ)形成复合物,可开发为高生物利用度的口服补铁剂.
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钙磷对体外培养成骨细胞增殖、分化和矿化影响的研究
目的 研究钙、磷对体外培养成骨细胞(OB)增殖、分化及矿化的作用,探讨钙、磷对骨代谢的影响.方法 在体外培养OB的基础上,分别添加1、2、4mmol/L钙、1、2、4mmol/L磷及2mmol/L钙+1 mmol/L磷(钙磷比2:1)、1 mmol/L钙+2 mmol/L磷(钙磷比1:2).检测细胞增殖、碱性磷酸酶(ALP)活性、骨桥蛋白(OPN)和Ⅰ型胶原(Col-Ⅰ)含量及其mRNA表达情况.结果 与对照组比,饲料中添加4 mmol/L钙从D2开始促进OB增殖,差异显著(P<0.0 5),添加1、2 mmol/L钙从D5开始差异显著(P<0.05),而钙磷比2:1与1:2到D8差异才显著(P<0.05).除1 mmol/L钙组外,各试验组从D2起均抑制细胞内ALP活性(P<0.05),在D5抑制其mRNA表达(P<0.01),在D2、D8促进其mRNA表达(P<0.05).除1 mmol/L钙组外,各试验组在D2均促进Col-Ⅰ分泌(P<0.01),但钙各组和1 mmol/L磷组在D5、D8及2 mmol/L磷组和钙磷比(1:2)组在D8均抑制其分泌(P<0.05).各试验组,在D2、D8均促进Col-ⅠmRNA表达(P<0.01),在D5除钙磷比(1:2)组外均抑制其mRNA表达(P<0.01).各试验组促进OPN mRNA表达(P<0.01),除1、2 mmol/L钙组外,各实验组从D2起均促进其分泌(P<0.0).结论 添加钙及2种钙磷比(2:1,1:2)均能抑制成骨细胞早期分化,诱导其增殖及重叠生长,促进其基质成熟及矿化,而磷对其增殖作用不明显.
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修订中国膳食平衡指数
目的 依据2007年发布的中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔,修订中国膳食平衡指数DBI-07.方法 利用膳食指南中的核心条目选择构成膳食平衡指数的单项食物指标,包括谷类食物、蔬菜水果、奶类及大豆类、动物性食物、酒精和调味品、食物种类以及饮水量.参照平衡膳食宝塔建议的食物摄入量确定每个单项指标的分值及计分方法,以负端分(LBS)、正端分(HBS)、膳食质量距(DQD)的方法进行计分评价.应用DBI-07对2002年中国居民营养与健康调查中26300名18~79岁成年人进行膳食质量评价.结果 人群中负端分的均值为11.5,78%的人存在中、高度的摄入不足.正端分的均值为30.0,有35.1%的人存在中、高度的摄入过量.膳食质量距的均值为41.5,有43.8%的人存在高度的膳食不均衡.结论 DBI-07的定义及评价方法,反映了中国居民膳食指南的基本原理,既能反映摄入不足又能反映摄入过量,可用于评价群体和个体的膳食营养状况.
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蓝莓花色苷单体改善老龄小鼠学习记忆的研究
目的 探讨蓝莓花色苷单体(矢车菊-3-O-半乳糖苷)对老龄小鼠学习记忆功能的改善作用.方法 15月龄昆明小鼠24只,按体重随机分为对照(control,Cont)、蓝莓提取物(blueberry extracts,BBE)和蓝莓花色苷单体(blueberry monomer,BBM)3组.对照组小鼠灌胃蒸馏水;蓝莓提取物及其单体的灌胃剂量分别为200和50 mg/kg bw·d,干预期6w.干预结束后,用Morris水迷宫实验和避暗实验检测小鼠的学习记忆能力;同时检测脑组织脂褐质含量以及血清、脑组织中丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化.结果 与对照组比较,BBE组和BBM组小鼠的避暗潜伏期明显延长(P<0.05);Morris水迷宫中的逃避潜伏期明显缩短(P<0.05),在平台象限的持续时间明显延长(P<0.05),穿越次数增加(P<0.05);同时脑组织中脂褐质含量明显降低(P<0.01);血清、脑组织中MDA含量显著下降(P<0.05,P<0.01),而SOD活性明显升高(P<0.01).上述变化在BBE组和BBM组之间无显著性差异(P>0.05).结论 蓝莓矢车菊-3-O-半乳糖苷单体能够显著改善老龄小鼠学习记忆功能,其作用机制与减少脑组织中脂褐质的积累、提高抗氧化防御系统功能有关.
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体外消化/Caco-2细胞模型评价铁生物强化玉米铁生物利用率
目的 采用体外消化/Caco-2细胞模型评价3种生物强化玉米铁生物利用率,筛选出铁生物利用率高的玉米品种.方法 将高铁玉米品种(中铁2号、中铁3号、中铁4号)和低铁玉米品种(正大818、正大619)磨粉,测定玉米粉中铁含量,经体外消化后进行Caco-2细胞吸收实验,以细胞单位质量蛋白质中铁蛋白含量作为铁生物利用率的指标,并计算单位质量玉米粉铁生物利用率.同时测定玉米粉总磷含量,以此反映玉米中植酸水平.结果 中铁2号玉米粉中铁含量(33.25mg/kg)、铁生物利用率和单位质量玉米粉铁生物利用率高,而总磷含量较低;铁生物利用率其次为中铁3号和正大818,正大619玉米粉低. 结论中铁2号玉米品种的铁含量与生物的利用率高,可推荐为后续人群试验试用品种.
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叶酸和核黄素缺乏对不同MTHFR C677T基因型个体染色体分离的影响
目的 探讨叶酸(FA)缺乏、叶酸代谢核心酶亚甲基四氢叶酸还原酶基因MTHFRC677T多态性和MTHFR辅酶前体核黄素(RF)缺乏,对人类淋巴细胞8号和17号染色体分离的影响.方法 以低(LF)和高(HF)浓度叶酸(20、200nmol/L)和核黄素低(LR)高(HR)浓度(1、500 nmol/L)组合的RPMI 1640培养基培养不同MTHFRC677T基因型的人类淋巴细胞,细胞松弛素B阻滞细胞质分裂后制片,以多色荧光原位杂交法分析8号和17号染色体非整倍体.结果 受试染色体非整倍体频率在HFHR和HFLR培养条件下即高叶酸都显著低于低叶酸的两种培养条件(LFLR和LFHR)(P<0.001),而不同的核黄素培养条件即高水平(HFHR和LFHR)与低水平(HFLR和LFLR)间无诱发非整倍体频率的显著差异;MTHFRC677T各基因型间亦未发现染色体异常分离的显著差异.结论 叶酸是维持染色体正常分离的主导因素,研究提示核黄素和MTHFRC677T多态性对受试染色体分离没有显著影响.
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人参皂甙改善老龄小鼠学习记忆的研究
目的 探讨人参皂甙对自然衰老的C57BL/6J小鼠学习记忆的改善作用及其机制.方法 20月龄的C57BL/6J小鼠80只,随机分为老年对照组和25、50、100 mg/(kg bw·d)人参皂甙干预组,另设3月龄青龄对照组(n=20).人参皂甙随饮水摄入,共干预6个月.干预结束后应用Morris水迷宫试验检测小鼠的空间学习记忆能力;并检测各组小鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及MDA含量;Nissl染色观察海马神经元数量的改变;Western blot方法观察海马区脑源性神经营养因子(BDNF)的表达.结果 50,100 mg/(kg bw·d)人参皂甙干预6个月后能明显提高小鼠的空间学习记忆能力;血清中SOD、GSH-Px活性明显增强,MDA含量显著下降;海马BDNF蛋白的表达明显增强.25mg/(kgbw·d)人参皂甙干预后血清GSH-Px的活性显著提高.各组动物海马神经元数量无明显差别.结论 50、100 mg/(kg bw·d)人参皂甙干预能够延缓老龄小鼠学习记忆功能的减退,减轻机体氧化损伤,增强海马区BDNF蛋白的表达可能是其重要的作用机制.
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槲皮素对氧化应激大鼠肝细胞代谢组的影响
目的 探讨槲皮素对氧化应激大鼠肝细胞代谢的影响.方法 用无血清培养液原代培养大鼠肝细胞,以H_2O_2诱导氧化应激.培养细胞分为空白对照组(仅用培养液培养)、槲皮素组(以20μmol/L槲皮素处理肝细胞24 h)、H_2O_2组(以8.8 mmol/L H_2O_2作用6 h诱导细胞产生氧化应激)、槲皮素+H_2O_2组(先用20μmol/L槲皮素预处理24 h后,再用8.8mmol/L H_2O_2诱导氧化应激)4组.实验结束后,收集各组培养液,离心,以核磁共振谱仪检测培养液中代谢物的变化情况.结果 与空白对照组比较,显著的变化包括:(1)槲皮素和槲皮素+H_2O_2组二甲胺含量增加;(2)H_2O_2、槲皮素和槲皮素+H_2O_2组乙酸含量增加,丙酮酸含量减少.其次的变化包括:(1)槲皮素组乳酸减少,谷胺酰胺增加;(2)H_2O_2组乳酸、牛磺酸增加,组氨酸减少;(3)槲皮素+H_2O_2组乳酸、牛磺酸和谷胺酰胺增加,组氨酸减少.结论 槲皮素可通过加速糖酵解、促进脂肪酸氧化供能发挥抗氧化应激作用,对某些含氮化合物的代谢也具有调节作用.
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花椰菜芥子碱对果蝇辐射的保护作用
目的 探讨花椰菜芥子碱的抗辐射作用.方法 通过HPLC法测定花椰菜芥子碱的含量,并以果蝇为材料,将纯化后的花椰菜芥子碱加入果蝇培养基中,观察芥子碱对紫外辐照后果蝇的繁殖率、性别比、突变率等影响,以考察花椰菜芥子碱活性提取物的辐射防护效果.结果 测得花椰菜芥子碱硫氰酸盐的浓度为4.429 μg/ml.紫外辐照后的果蝇在培养基中添加了浓度为0.29075 mg/ml的芥子碱硫氰酸盐,果蝇繁殖率上升了27.083%,雌雄性别比下降了23.457%,突变率下降了97.202%,生长周期恢复正常.结论 花椰菜芥子碱具有良好的辐射防护效果.
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乳源酪蛋白巨肽对大鼠前脂肪细胞增殖与脂肪积聚的影响
肥胖严重威胁着人类的健康,它不仅影响整个机体的正常生理功能,还会增加心血管疾病和Ⅱ型糖尿病等并发症~([1])的发生率.乳源酪蛋白肽(CMP)是存在于乳清中的一种生物活性肽~([2]),它具有抑制流感病毒、红细胞凝集素、促进双歧杆菌增殖~([3])、调节免疫系统应答~([4])、抑制胃液分泌~([5])等功能.
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不同类型花生品种主要矿质元素含量分布及相关性分析
花生(Arachishypogaea L.)是我国重要的经济作物,近年来,我国的花生种植面积逐年递增,产量已达17000 kt,占世界总产量的一半,位居世界第一.其主要成分是油脂、氨基酸、膳食纤维、蛋白质、维生素(富含维生素E)和矿物质(如Ca、Mg、K)等.目前,世界花生主要榨油和食用,不同国家的情况不一,印度花生80%用于榨油,美国近2/3的花生用于食用,而欧盟各国花生90%以上用于食用.我国花生约有50%用于榨油,27%用于食用,8%用于出口,留种及其他占15%.
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龙眼多糖对S_(180)肉瘤的抑制作用研究
自50年代发现酵母多糖具有抗癌效应以来,多糖药物的抗肿瘤研究受到极大重视~([1-6]),探究和挖掘抗肿瘤的植物天然活性成分成为人们战胜肿瘤的新途径.2004年以来,龙眼多糖的研究逐步得到重视,但报道主要集中在抗氧化作用~([7-9]),有关抗肿瘤活性研究尚未见报道.本研究探讨龙眼多糖对S_(180)肉瘤的抑制作用,为抗肿瘤新药或辅助治疗的功能食品开发提供技术支持.
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β-葡聚糖干预高脂膳食喂养大鼠脂代谢的作用
β-葡聚糖是一种主要存在于燕麦及大麦中的非淀粉水溶性植物多糖,具有降血脂、降血糖、提高免疫力等多种生理功效~([1,2]).本实验旨在研究β-葡聚糖对高脂血症大鼠血脂及脂代谢酶的影响,以同时探讨其降脂机制.
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甘肃金鳟肌肉脂肪酸组成及营养价值分析
甘肃金鳟是甘肃省渔业技术推广总站以虹鳟(Oncorhynchus mykiss Walbaum)的红色突变体为材料,历经15年选育成的虹鳟新品种~([1]),甘肃金鳟与虹鳟属于同一物种,在鱼类分类上属于鲑形目(Salmoniformes),鲑科(Salmonidae),鲑亚科(Salmoninae),大麻哈鱼属(Oncorhynchus).这类鱼习惯上又称鲑鳟鱼类,是典型的肉食性、冷水性鱼类.
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我国4城市学龄前儿童血清维生素B_(12)营养状况调查
目的 了解我国学龄前儿童血清维生素B_(12)(VB_(12))的营养状况.方法 描述性流行病学研究;对来自北京、珠海、重庆、武汉4城市2002名2岁~7岁儿童进行体格检查、膳食调查、血常规筛查及血清VB_(12)水平测定.结果 (1)2002名儿童平均血清VB_(12)水平为775pg/ml,市区(835pg/ml)高于郊区(720pg/ml,P<0.001),其中北京840 pg/ml、珠海772 pg/ml、重庆756 pg/ml、武汉735 pg/ml,地区间差异显著(P<0.001);(2)学龄前儿童平均血清VB_(12)水平在各年龄组间有明显差异(P<0.05),无性别差异(P>0.05);(3)2002名儿童血清VB_(12)缺乏(血清VB_(12)<200 pg/ml)检出率为1.5%,边缘性缺乏(血清VB_(12)200pg/ml~300 pg/ml)栓出率为3.2%,市区儿童血清VB_(12)缺乏和边缘性缺乏检出率(3.6%)低于远郊(5.9%,P<0.05).其中北京、珠海、重庆、武汉4城市儿童血清VB_(12)缺乏和边缘性缺乏检出率分别为0.4%、3.5%,0.2%、3.0%,0.2%、1.9%,5.2%、4.6%;(4)儿童血清VB_(12)水平主要受膳食VB_(12)摄入量的影响(P<0.001).2002名儿童平均膳食VB_(12)摄入量为2.2μg/d,市区(2.4μg/d)高于郊区(2.0μg/d,P<0.05).北京、珠海、重庆、武汉4城市儿童平均膳食VB_(12)摄入量分别为2.8、2.6、1.9、1.6 μg/d,差异显著(P<0.001).结论 (1)我国学龄前儿童存在VB_(12)缺乏,以边缘性缺乏为主.(2)学龄前儿童血清VB_(12)水平高于成人,血清VB_(12)水平有随年龄增长而降低的趋势,提示血清VB_(12)水平存在年龄差异.(3)学龄前儿童膳食VB_(12)摄入量的高低决定血清VB_(12)水平的高低.
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老龄大鼠认知功能营养干预的比较蛋白质组研究
目的 观察复合营养素和植物提取物组方干预对老龄大鼠额叶皮层蛋白质组表达的影响.方法 选取15月龄Wistar大鼠,雄性14只,雌性16只,随机分为正常对照组和营养干预组,每组雄性7只,雌性8只.营养干预组大鼠饲喂添加复合营养素的自制饲料,同时灌胃植物提取物混合液,而对照组饲喂基础饲料,同时灌胃蒸馏水.灌胃剂量为4 ml/(kg bw·d).实验期10 w.建立大鼠额叶皮层蛋白质组研究方法,二维凝胶电泳(2-DE)检测大鼠额叶皮层蛋白质表达的变化,利用辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)和Mascot数据库检索鉴定表达差异的蛋白,Western blot检测额叶皮层stathmin 1蛋白的表达.结果 与正常对照组比较,营养干预组老龄大鼠额叶皮层2-DE图谱中11个蛋白点含量发生变化,其中丙酮酸激酶、丙酮酸脱氢酶E1α 1、天门冬氨酸转氨酶、线粒体肌酸激酶1、电压依赖性阴离子通道2、磷酸丙糖异构酶1等6种蛋白质含量降低,而过氧化物氧化还原酶2、线粒体H-ATP合酶d亚单位、stathmin 1、Cu,Zn-SOD等4种蛋白质含量升高.Western blot验证了额叶皮层stathmin 1蛋白的表达变化.结论 复合营养素和植物提取物组方改善老龄大鼠认知功能的作用机制可能与额叶皮层中认知相关蛋白质表达模式的改变有关.
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刘毓谷教授
关键词:
年 | 期数 |
2018 | 01 02 03 04 05 06 |
2017 | 01 02 03 04 05 06 |
2016 | 01 02 03 04 05 06 |
2015 | 01 02 03 04 05 06 |
2014 | 01 02 03 04 05 06 |
2013 | 01 02 03 04 05 06 |
2012 | 01 02 03 04 05 06 |
2011 | 01 02 03 04 05 06 |
2010 | 01 02 03 04 05 06 |
2009 | 01 02 03 04 05 06 |
2008 | 01 02 03 04 05 06 |
2007 | 01 02 03 04 05 06 |
2006 | 01 02 03 04 05 06 |
2005 | 01 02 03 04 05 06 |
2004 | 01 02 03 04 05 06 |
2003 | 01 02 03 04 |
2002 | 01 02 03 04 |
2001 | 01 02 03 04 |
2000 | 01 02 03 04 |