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我国省级卫生监督执法数据平台建设的基本构想
作者针对目前卫生监督信息系统建设中存在的问题,提出省级卫生监督执法数据平台建设的基本构想,并对建设该数据平台的具体设计思路进行了描述,同时还对平台建设中需要注意的问题提出可行的解决办法.
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预防滥用卫生行政处罚自由裁量权的对策探讨
"自由裁量权"一词源于西方法律文化,其含义是指法律赋于国家机关根据情势所需,在法定限度内自由斟酌地行使权力[1].卫生行政处罚自由裁量权是指法律、法规授权的组织及其委托的组织,对违反卫生法律、法规的行为,可以根据行政相对人的违法事实、情节和造成后果的程度,在法律、法规规定的范围内自行决定处罚种类及幅度的选择权力.如何正确行使卫生行政处罚自由裁量权,防止自由裁量权被滥用,对避免产生执法腐败现象,保护公民、法人及其他组织的合法权益,促进依法治国,具有重要意义.
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餐饮业安全监督管理方法的思考和对策
食品安全关系民族的健康素质和国家强盛,食品安全事故一直是威胁市民健康的突出问题.食品监督管理比较少考虑行业的危险程度,有些监督员基本失去了专业特点和发现隐患的能力.餐饮业监督管理长期以来是重监督轻管理,重处罚轻指导,重表面轻实质,重检查轻宣传.根据食物中毒发生的因素分析,引入餐饮业危险程度分类和监督员分级,监督检查中主要抓住危险度高的问题开展有针对性的指导、宣传、培训、处罚.有利于节省有限的监督员力量,提高监督检查的针对性和有效性,改变餐饮业目前现状.
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大型宴会配送餐卫生保障技术性措施探讨
作者对大型宴会配送餐卫生保障技术性措施进行了探讨.宴会配送餐卫生保障工作重点围绕"菜谱、原料、加工、贮存、运输及宴会服务"等环节,严格控制配送餐加工、贮运、备餐等环节的时间、温度及消毒,针对配送中餐的卫生特点,制定宴会食品卫生保障技术规范,强化监督、培训与演练,圆满完成了宴会食品卫生保障任务,为今后开展食品卫生保障工作提供了有益经验.
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保健食品的管理现状与对策探讨
随着人们生活水平的不断提高,保健食品已成为人们追求健康,追求生活质量新的消费增长点,同时也成为全社会关注的焦点和热点.作者对保健食品的管理现状和存在的问题进行了分析和讨论,并提出了解决问题的对策与建议.
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化妆品的鉴别与卫生监督管理
作者结合长春市卫生局卫生监督所近年来对化妆品经营业进行卫生监督及专项检查的情况,讨论分析了存在的卫生问题,论述了应从四个方面进行假冒伪劣化妆品的鉴别,提出了化妆品的卫生监督管理建议.
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谈建设项目职业病危害预评价报告卫生审查关键环节
作者对职业病危害预评价报告的设计、方法、内容、结论等四方面,分别从意义、现状和规范性三方面进行了分析和汇总,为卫生行政审查关键环节控制提供了良好建议,同时可对评价机构不断完善预评价报告提供参考.
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消毒产品卫生监督管理中的问题思考和建议
近年来,我国消毒产品发展较快,且监督管理形式变化较大,存在监督管理措施滞后,职责划分不清,卫生安全质量难以得到保障等问题.作者针对所述问题提出一些思考及建议.
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从一起超诊疗范围从事性病药流案谈行政违法事实的认定问题
针对一起超诊疗范围案中从事性病和药流两个违法事实的认定过程分析,指出了行政机关在行政违法事实的认定中应遵守的基本原则是法律事实,认定标准是明显优势的证明标准,在缺少法律推定和直接认定法比较困难的情况下利用间接排除法合理地推定违法事实以达到减少执法成本、有效打击违法活动的目的.
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院校后勤社会化改革后食堂卫生监督管理工作的探讨
作者提出了院校后勤社会化改革后食堂卫生监督管理工作,出现的新情况,新问题,如何加强院校食堂食品卫生的监督管理,预防群体性的食物中毒和食源性肠道传染病发生的管理方式.以便为规范院校食品卫生管理方式提供参考.
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浅谈建筑工地食堂卫生监督中存在的问题与对策
针对建筑工地食堂卫生的现状及存在的问题,作者从加强建筑工地食堂卫生执法监督工作的角度出发,就我区建筑工地食堂的特点及存在的问题进行了分析.结合实际工作,浅述目前对建筑工地食堂卫生执法监督的难点提出相应的对策,建议组织制定<建筑工地卫生管理基本要求>和<建筑工地食品(堂)卫生管理办法>.
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一起卫生行政复议案例分析
作者对一起典型的卫生行政复议案件进行了分析,就卫生行政复议的受理范围、事实认定、法律适用等有关问题进行了探讨,具有一定的普遍意义.
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一起职业卫生行政诉讼案例的分析和思考
某卫生局依据<中华人民共和国职业病防治法>(以下简称<职业病防治法>),对某工艺品有限公司实施行政处罚,该公司不服,提起行政诉讼,经法院判定,维持卫生局的行政处罚决定.现将案例分析如下.
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对一起加入非食品用化学物质生产豆制品案的评析
通过一起非法在豆制品中加入非食品用卤片(Mgcl2)案件的查处,对有关加入非食品用化学物质的食品卫生违法行为、违法事实及案由的认定、法律适用等方面进行了分析、讨论,有利于进一步加强食品加工行业的卫生监督管理及此类行政处罚的正确实施.
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一起无证行医案二审败诉案例分析和思考
作者通过对一起无证行医案例在查处、行政诉讼中涉及的法律法规加以讨论和分析,提出一些建议,以期有效的打击违法行为,规范医疗市场秩序.
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一起连续发生的副溶血弧菌食物中毒的调查
通过对这启连续发生的副溶血弧菌食物中毒的调查分析,我们认为要有效地控制类似食物中毒的发生,首先要严把卫生许可证发证关,食品加工场所要有合理的布局,防止发生交叉污染;同时要加强对从业人员的卫生知识培训,自觉遵守正确的食品加工程序,隔餐过夜食品必须重新彻底加热后方可供顾客食用;医院应加强对有关医务人员食物中毒处理中有关法律法规的培训,贯彻落实食物中毒报告制度.
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中心城区无证食品生产经营特点及治理对策探讨
无证食品生产经营是当前城市管理上的一个顽症,也是目前食源性疾病发生的重要原因之一,无证食品的存在,严重威胁着广大人民群众的身体健康,甚至影响社会经济秩序和社会稳定.本课题调查了城市中心城区无证食品生产经营的主要经营形式、种类、分布、规模、人员等基本情况和环境、设施等卫生状况以及无证食品的卫生质量,在调查的基础上探讨了其形成的原因、特征、规律、存在的隐患和关键危害因素,并在调查分析的基础上提出了综合性治理对策.
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桶装饮用水卫生状况调查及防治对策
对桶装饮用水卫生状况进行了调查分析,针对市售的桶装饮用水的水合格率较低,建议加强对桶装饮用水的卫生监督管理,并制定防治对策,改善易污染桶装饮用水的饮水机,终确保桶装饮用水卫生质量.
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大型候车室内空气离子与室内空气质量相关性调查
通过调查大型公众场所室内空气离子浓度与室内空气质量的相关关系,为室内空气质量的卫生学监督和评价提供依据.选择3个大型铁路列车候车室作为测量对象,连续测定5天,采用KCL-1型空气离子测量仪和LD-3CL激光电脑粉尘测定仪同步测定,用室内空气质量标准和空气离子常用评价标准评价室内空气质量.3个候车室的室内空气负离子浓度在50～200个/cm3之间,可吸入颗粒物浓度在0.2～0.5 mg/m3之间.从室内空气质量标准角度评价,3个车站候车室的可吸入颗粒物浓度已超过室内标准,从空气离子角度评价,3个车站候车室的空气均属于不清洁空气等级.
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夏秋季节熟食专间环节表面大肠菌群污染状况调查分析
为了解夏秋季节熟食专间环节表面大肠菌群的污染状况,随机采集52家熟食专间的548件环节表面样品进行大肠菌群检测,结果发现环节表面总体合格率为64.2%.其中,卖场超市、餐饮单位和集贸市场的合格率分别为78.1%,64.9%和45.9%(P＜0.001);碗碟、刀具、手、砧板的合格率分别为87.0%,69.3%,54.2%和43.1%(P＜0.001);专间温度≤25℃和＞25℃的合格率分别为72.7%和47.2%(P＜0.05).提示要加强夏季各类熟食专间的卫生管理和操作环节的清洁消毒及监督控制工作.
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2003～2004年武汉市部分医疗机构消毒工作调查分析
为加强对武汉市各级各类医疗机构消毒工作的卫生监督管理,对市内3类共115家医疗机构的消毒工作进行了调查.结果发现,一次性医疗用品使用后的无害化处理合格率较低;环境消毒记录及消毒设施使用记录合格率较低;环境消毒及消毒设施的监测报告出示率不高;医疗机构购进消毒产品索证合格率低;医院、门诊部、诊所的消毒工作质量存在较大差距.应尝试将现场取样送疾控部门检测应用到卫生监督工作中.
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从食品企业发展谈食品卫生监督
作者从我国食品企业发展现状和食品安全监督管理职能转换入手,分析我国食品生产、经营、饮食服务业务发展中存在的卫生安全和食品安全监督管理部门自身或社会带来的问题,建议进一步健全监督队伍,完善卫生法律规范,增加卫生监督投入.食品安全各监督管理部门要分段监督管理,责任明确,提高执法效能和惩治力度.
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广西2000～2003年农药食物中毒流行病学分析
通过统计广西2000～2003年农药食物中毒的资料,对其发生情况,地区、时间、场所分布、污染食物种类等流行病学特点进行了分析.4年中广西农药引起的食物中毒占了食物中毒总起数、中毒人数和死亡人数的19.91%、14.02%和9.02%.针对农药引起食物中毒的现状,对其引起因素进行了分析并提出了相关的防制措施.
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绍兴县小餐饮整治效果分析
小餐饮由于经营成本低,投资少,同时有着快捷、便利的特点,恰恰是容易产生食品卫生隐患的行业.2003年我们将食品卫生整治工作的重点之一放在柯桥城区小餐饮整治方面.整治前的小餐饮大多数基础设施简陋,实际敞开式经营,从原料清洗、切配、烹调、餐具的消毒、保洁等存在着严重的食品安全隐患,小餐饮的食品卫生情况令人担忧.首先我们从内部统一标准,从严监督,对外开展业主动员,整治前培训,加强现场指导,推广新经验,新做法,严格验收,确保规范等干预措施.通过近10个月的整治,使168家小餐饮硬件设施到位,功能分间设置,软件规范,从业人员素质提高,使柯桥城区的小餐饮提升了一个档次和品味.
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推行学校食堂量化分级管理提高食品卫生整体水平
食品卫生监督量化分级管理制度(以下简称量化分级)是卫生部应对我国加入WTO、食品贸易全球化形势,吸收国外先进经验,结合我国实际提出的新的食品卫生监督管理方法.2002年4月卫生部下发了<关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知>,要求在全国范围内推行食品卫生监督量化分级管理制度,2003年扬州市政府也将食品卫生监督量化分级管理工作列为实施食品放心工程的重要内容.市区各级卫生监督机构积极转变观念,精心组织,周密安排,积极稳妥地以学校食堂为试点开展量化分级管理工作.通过近一年的实践,该项工作取得了明显的成效,为扬州市全面实施食品卫生监督量化分级管理打下了良好的基础.
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常州市加强二次供水卫生监督管理工作的实践
近几年来,经济迅猛发展,城市建设快步向前,高楼大厦平地而起,作为城市供水的二次供水设施随之增多.二次供水卫生质量与居民的身体健康息息相关,并成为饮用水卫生监督工作中一个重要方面.常州市二次供水卫生管理从一般的行政管理到法制化、规范化管理,经历了一个循序渐进的过程.目前已对153个单位二次供水设施发放了卫生许可证其中包括43个居民小区、28个公共场所、18个学校、64个企事业单位.该项工作走在全江苏省前列,在常州市创建卫生城市时受到全国专家的好评,2004年卫生城市复查工作中常州市二次供水被列为免检项目.这些成绩的取得,主要采取了以下几点措施.
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新乡市32年食物中毒流行病学分析
对新乡市1973～2004年食物中毒发生情况进行统计分析,共发生食物中毒434起,中毒14 895人,死亡102人;7～9月为发生高峰期;细菌性食物中毒高于化学性食物中毒和植物性食物中毒;中毒食品种类依次为肉类及其制品、植物油类、瓜果类及四季豆类;农村中毒起数高于城市,以居民家庭中毒多见.应采取相应的预防措施,以减少和控制食物中毒的发生.
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太原市34所托幼机构消毒监督监测结果分析
为掌握太原市托幼机构消毒工作状况,我们对34所托幼机构的消毒工作进行了监督监测.总体来看,太原市托幼机构的消毒工作虽已经常化,但远不能满足幼教事业整体发展要求,还存在诸多问题,为此提出加强培训和宣传,加大监督力度,统一检查内容,制定相关卫生标准等对策.
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医院感染管理工作中存在的问题及应对措施
作者在多次参加医疗卫生行业监督检查后发现,医疗机构对医院感染的管理存在诸多问题,并对其进行了原因分析和提出自己的观点和建议.
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用于现场水质测试的数字光电比色计研究
对以多色LED为光源的数字光电比色计进行研究,采用电子变光技术使光源小型化,中心波长为630～470nm,吸光度范围为0.000～2.000Abs,比色部分简单坚固,直接显示浓度,电池驱动,可连续工作40小时以上,特别适用于现场水质测试.
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当前卫生监督机构面临的困境和对策
卫生监督体制改革以来,我国卫生监督机构面临着很多困境,如执法主体与执法队伍相分离、职责职能不明确、卫生执法任务重,执法力量严重不足等等问题,因此,必须通过进一步完善卫生监督体制改革,制订相关法律明确卫生监督部门的职责等等措施来解决当前面临的困难.
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德国、英国卫生监督管理考察与思考
德国、英国是世界上食品安全监督管理、传染病预防控制、公共卫生监督管理等开展较早和较好的国家之一.作者根据考察和访问,对两国的公共卫生管理体制、卫生监督部门职责、食品卫生安全监督管理、传染病管理、突发公共卫生事件应急处理及相关法律、规范等作了初步介绍,并根据我国公共卫生监督管理现状发表了体会和意见.
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南安市月饼卫生质量检测结果分析
随着月饼生产厂家的逐渐增多,月饼的质量成了人们所关注的问题.为进一步提高月饼的卫生质量,确保人民群众的身体健康,我们在2002～2004年,对本市食品厂及个体加工场的月饼样品进行了抽样检测.
| 年 | 期数 |
| 2018 | 01 02 03 04 05 |
| 2017 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2016 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2015 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2014 | 01 03 04 05 06 |
| 2013 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2012 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2011 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2010 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2009 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2008 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2007 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2006 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2005 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2004 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2003 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2002 | 01 02 03 04 05 06 |
| 2001 | 01 02 03 04 05 06 |
