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三种虚弱型前列腺增生的食疗方
一、中气不足型前列腺增生此型前列腺增生患者常有小便欲解不爽、气坠脱肛、精神不振、少气懒言、舌质淡、苔薄白、脉细弱等症状.治疗此症的食疗方有:1.黄芪鲤鱼饮:生黄芪60g,鲜鲤鱼1条.制用法:将鲤鱼杀死,去除鳞杂及内脏,与黄芪一起入锅加适量的清水先用大火煮沸,再用小火炖煮30分钟即成,可饮汤吃鱼肉.
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心脏病患者的辅助食疗方
1.人参菠菜饺 人参粉5g(或用党参粉30g),猪瘦肉500g,菠菜750g,面粉2000g,取适量生姜、大葱、胡椒粉、香油、酱油、食盐、味精.做法:①将菠菜洗净后,去茎留叶,在木瓢内搓成菜泥,加入适量清水搅匀,用纱布包好挤出绿色菜汁,待用.②将新鲜猪肉剁成绒,加食盐、酱油、味精、胡椒粉、姜末各少量,拌匀,加适量水搅拌成糊状,再放入葱花、人参粉、香油拌匀成馅.③将面粉用菠菜汁和均揉匀,照常规做成饺子.1日3餐,每次以半饱为度,不可过量.功能补气养神.可用于调整慢性心脏病患者气虚神衰之证,如心悸、精神困倦、乏力、失眠等,久服可改善体质.外感者不宜服.
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健忘症的饮食疗法
健忘症:又称暂时性记忆障碍,就是大脑的思考能力(检索能力)暂时出现了障碍所致.健忘症属于脑部疾患,由于生理和遗传的原因,男性的发病率明显高于女性,主要分为器质性健忘和功能性健忘两大类.
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破解水果的5宗谎言
小肚肚总会在不经意间就饿了,好吃的东西不少,可是吃多了长肉肉总是让人心烦的事,所以各种水果仍然是我们的爱.但是新鲜多汁、光彩靓丽的水果并不总是像它的外表那般甜蜜,反而暗藏许多危险,稍不留神就会给人带来伤害。谎言1水果什么时候吃都有益无害专家提醒:水果并不是可以随意食用的,因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生刺激和伤害,出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状.
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食疗“解秘”
便秘是大便秘结不通、排便时间延长或欲大便而艰涩不畅的一种病症.人们在经历夏季的炎热之后,身体各组织均感水分不足,入秋后一遇风凉,易干燥伤津,引起口舌少津,咽干唇裂、鼻腔出血、皮肤瘙痒、大便不畅等一系列症状,便秘患者入秋后更会加重病情.笔者推荐几款易于家庭操作的防治便秘食疗方法,患者可针对各自的症状对照选用.
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豆腐巧搭配营养增一倍
近年来,很多美国人特别喜欢吃成都的“麻婆豆腐”和“沙锅豆腐”.豆腐已被他们公认为是“佳食品”和“植物肉”.祖国医学早已指出,豆腐具有益气和中、清热解毒、生津润燥、补虚养血之功效,适用于赤眼、消渴、泻痢等.根据“医食同源、药食同源”理论,豆腐制成菜肴可以防治多种疾病,如葱白、淡豆豉和豆腐汤可治感冒;用川贝炖豆腐可治咳嗽;红糖煮豆腐可治胃溃疡;木耳烧豆腐可治便秘;泥鳅煮豆腐可治肝炎;蘑菇炒豆腐可降低血脂:荠菜拌豆腐能降低血压;雪里蕻烧豆腐可治冠心病;鱼头烧豆腐可治神经衰弱.据测定,每100g豆腐含钙量为140~160mg;豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的,含量为45%左右,脂肪含量占20%左右.碳水化合物含量为30%左右;豆腐同时含有8种人体必需的氨基酸,以及丰富的矿物质和维生素,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等.
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限盐菜也能味美可口
下面介绍的几种方法你不妨一试.1 调味要做到重点突出.每人每天所规定的6g以下盐量,如果都平摊到各种菜中,就会使每个菜都变得淡而无味.相反,如果在总摄入量不超过的情况下,有重点地进行调味,使某一个菜咸味突出,就不会觉得菜淡而无味了.2用酱油和豆酱调味.5g酱油、20g豆酱所含的盐分相当于1g盐,而且用酱油或豆酱调出的菜的味道比直接用盐更好.所以,用酱油和豆酱调味,菜有味而盐摄入量又相对少得多.
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常吃黄豆人长寿
黄豆营养十分丰富,它兼粮、油二者之长,其蛋白质含量高达40%以上,是玉米、大米的4~5倍,且含有人体必需的8种氨基酸.据分析,一公斤黄豆相当于2.5公斤瘦肉、3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量.因此,它被人们誉为“植物肉”、“绿色牛奶”.黄豆脂肪含量高达20%,碳水化合物为25%.此外,还含有维生素A、B、D、E和钙、磷、铁等重要营养成分.
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孟子的养生保健观
在“人生七十古来稀”的古代,孟子享年84岁,可以说是十分难得的长寿者,现将他的一些养生保健理论及实践,归纳如下.一、注重居住环境:孟子三岁时父亲去世,他孩童时代得到母亲的精心抚养与教育.孟母对孟子要求十分严格,她认识到环境对身心健康十分重要,考虑到原来的居住环境风气不佳,迁居达三次才定居下来,使孟子获得良好的居住与学习环境.孟母还严格要求孟子勤奋学习,努力上进,她将还没织完的布割断说:“你求学半途而废,就像割断的布一样,永远不会成功.”孟子听从母亲的教诲后发奋读书,终于成才.
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多做手指运动可健脑
人的大脑约有150亿个脑细胞,一般到了20岁以后,每天以10万个速度开始死亡,到了35岁时要减少5亿个左右,到了60~70岁大约要减少10%的脑细胞.这就是人到中年以后感到精力不足,到了老年阶段感觉迟钝、思维能力、记忆力减退的主要原因.那么,有没有延缓脑细胞衰老的办法呢?勤奋学习、经常用脑思维是延缓脑细胞衰老的一种方法,俗话说, “脑子越用越灵”,是有一定科学道理的.然而,国外一些学者经研究后指出,对健脑来说,重要的是多做手指的运动.高效率地活动手指,远比效果差的用功学习和死记硬背更能增强大脑的活力.
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擦背——健身也益寿
现代医学认为,人体背部有丰富的脊髓神经,这些神经支配人体运动及心血管和内脏的功能.擦背可以刺激背部皮肤和皮下组织,促进体内的血液循环,通过神经的传导,增强内分泌系统功能,提高免疫机能,增强抗病防病的能力.据报道,日本东京大学的副校长水野教授认为:“用毛巾擦背可以预防癌症.”他说,在人的皮下存在着一种奇特的细胞组织,平时“静息”不动,养精蓄锐,当用毛巾摩擦皮肤时,这些“沉睡”的细胞受到刺激,就会活跃起来,并进入血液循环,发展成为具有吞噬异物能力的网状细胞,一旦发现有癌细胞,就加以围歼.
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防治便秘简方9则
1荷叶茶在夏天采集一些鲜荷叶晾干备用.用时,每天撕下一块干荷叶放在茶杯里用开水冲泡当茶饮,2天后便秘即缓解.2指压天枢穴解大便时以左手中指点压左侧天枢穴(肚脐旁2寸处),有明显酸胀感即按住不动,坚持约1分钟,可有便意,然后屏气,以加腹内压,即可排便.
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调治须发早白食疗验方
01.将何首乌50~100g放在沙锅内,浓煎取汁,加入粳米100g,大枣3枚,同煮成粥,用冰糖调味食用.02.糯米50g,黑芝麻30g,二者分别用文火炒至微黄、微焦状,共研成粉.每日3次,每次2~3g,用温开水送服.03.桃仁500g,去皮尖;另取白糖50g,在锅内化开,倒入桃仁炒匀,冷却备用.每次10枚,日服2次,嚼服.连续服用2个月.
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家庭制作美容膳
祛斑膳菠菜煮田螺功效:清热、解毒、祛斑、对汗斑患者食用有疗效.原料:菠菜250g,芥菜、田螺肉各150g,料酒6mL,精盐、味精各3g,鸡油30mL.制法:1.菠菜择洗净,切成4cm长的段,田螺肉洗干净,切成薄片.2.锅置武火上,烧热,放入鸡油,烧至六成热时,下入田螺肉片,炒至变色,加适量水烧煮15分钟,下入料酒、菠菜、荠菜、精盐、味精即成.
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中医疗法除雀斑
临床上常见的几个症型及外治方法介绍如下.阴虚火旺型:本型除脸部雀斑外,还可见头昏腰酸,耳鸣潮热,五心烦燥,梦遗失精,失眠多梦,舌红无苔或少苔,脉细数.方用:熟地1 5g、山茱萸、牡丹皮、泽泻、知母、黄柏、当归各9g,茯苓、僵蚕各12g,水煎服.或服用知柏地黄丸,每次6~9g,每日2次,一个月为一个疗程.一般1~3个疗程即可好转或痊愈.
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饮食疗法重忌口
在饮食疗法中,忌口是其中很重要的一环,所谓忌口一般是指根据疾病的寒热虚实、阴阳偏胜,然后再结合食物的性和味来加以确定.总的原则是凡对疾病无不利影响的饮食,均可以服食,有不利影响者则应忌口.一般要忌口的食物可分为七类:温燥食物、生冷饮食、油腻饮食、发物荤腥、盐糖调料、烟茶酒等.一般来讲,热症病人宜食寒凉平性的食物,忌食温燥伤阴食物,如生姜、大蒜、辣椒、荔枝、羊肉、狗肉等.
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营造健康的居室环境
居室绿化 在室内选植一些花卉,可使满室春意盎然,生机勃勃,令人舒适、快慰,给人以美的享受,增添生活情趣,还可净化室内空气.居室内宜选植四季常青的花木,如吊兰、文竹、龟背竹、万年青、君子兰、马蹄莲、绿萝、四季海棠等.此外,还可根据各人不同爱好选用不同花木,其中有赏花型,如玫瑰、月季、山花杜鹃、大丽花;有赏叶型,如一品红、文竹;有观果型,如金桔、佛手、石榴、五色椒;有观茎类,如观音竹、仙人掌、湘妃茉莉、含笑、兰花、白玉兰等.还可考虑四季有别:一般春天以花为主,配以青绿;盛夏以芳香为主,配以盆景;晚秋以果为主,配以花叶,寒冬以看青为主,配以花果.遇上传统佳节,点缀水仙或盆栽金桔尤佳.
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气功在书画中的应用
书画包括书法与绘画两个内容,都是中国传统文化艺术.书法指运用圆锥形毛笔,书写篆、隶、行、草等字体的法则.在书写技法上,讲究在执笔时要指实掌虚,五指齐力;在用笔时要中锋铺毫;在点画时要圆满周到;在结构方面要横直相安;在分布方面要错综变化,疏密得宜,全掌贯气等.但在书法写作过程中结合运用了气功的原理和功法,更有助于提高书法的水平.
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小短胃肠如何吃
无论是“小胃”还是“短肠”,他们共同的特点是胃肠功能虚衰.尽管“残胃”、“残肠”发挥了自己的大作用,也难以代偿以往全胃、全肠的功能,如查用中医辨证的说法,这些人正是由于脾胃虚弱而导致气血虚衰,所以应该从补脾胃入手,兼补气血,以充分调动尚存胃、肠的大能动性,完成超常的消化吸收效应,而不至于因其过度疲劳而引起功能失调,造成每况愈下的严重后果.
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神奇的食治乳腺癌
1、菜花、卷心菜、大白菜等以上蔬菜含有一种氮化合物,名叫吲哚-3-甲醇,具有转变雌激素、预防乳腺癌的作用.它不但可以将女性体内活性雌激素进行降解处理,而且还可通过无活性的雌激素阻止活性雌激素对正常乳房细胞的刺激作用.因此建议乳腺癌高发家族及未生育和绝经期较晚的妇女多吃一些菜花类食品.
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男性要重视44岁健康“新拐点”
男性44岁成为不容忽视的健康高危年龄我国有句俗话说“男过四十天过午”,这就是说男人到了40岁以后,身体状况犹如午后的太阳,开始一步步下滑,各种慢性病都找上门来.而医院的临床资料显示,这并不是危言耸听:2004年5月19日,才华横溢的影视剧作家、《我爱我家》等喜剧作品的主笔梁左,因突发心肌梗死猝死,享年44岁;2004年10月30日,台湾知名音乐创作人梁弘志因胰腺癌逝世,享年44岁;2005年2月17日,世界快餐业巨头麦当劳CEO查理·贝尔因肠癌去世,享年44岁;作家王小波1997年因心脏病去世时45岁;张国荣2003年因抑郁症自杀时47岁;演员傅彪2005年因肝癌去世时42岁.英年早逝被锁定在40多岁男人身上,而且不仅为名人所独有,只是因其“名”,才被凸显在人们的视野内.
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烧烤“壮阳菜”,真能让男性雄风大振吗?
进入夏季之后,人们过夜生活的频率增长了,随之也发生了增量的变化.散落在街头巷尾的烧烤摊,生意步入了旺季,在南方干奇百怪的烧烤食物中,多年来有一枝在部分男性心灵高地上屹立不倒的“奇葩”.这枝“奇葩”就是民间传说中的“壮阳食材”,其主要代表食物有:猪鞭、韭菜、生蚝、麻雀、河虾头等.烧烤摊点“壮阳”食物为热卖.“新鲜炭烧生蚝60元一打,壮阳猪鞭30元一手……”烧烤摊上人声鼎沸,许多食客就是冲着那驰名的碳烤生蚝来的.“你没听说过吗?生蚝号称是海洋中的牛奶,不仅对人体很有好处,而且还能增强男人雄气!”正在夜市吃烧烤的章先生,就对生蚝的壮阳效果深信不疑.笔者从中了解到,许多男性消费者一方而注重烧烤食物的口感,但另一方面,在潜意识中,对部分烧烤食物也抱有着深厚的“壮阳情结”.
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罐藏粥——前景无限的惠民食品
中国早在四千年前,就有有关于粥的文字的记载,以后又形成食粥养生的理念.及至现代,台湾食品工作者继承并发扬中国粥文化,使现代罐藏技术与中国传统饮食有机的结合在一起,开发出以“八宝粥”为代表的粥罐头,推向市场,而大陆的食品企业进一步发展罐藏粥产业,使粥品经历了从粥店、家庭走向市场的巨大变革.当前罐藏粥产业又面临一次高速发展机遇;全面建设小康社会,人民生活显著改善,城乡居民收入较大增长,罐藏粥生产工艺的创新和改进,成为越来越多的人们喜爱的惠民食品.坊间各类花色品种成为罐藏粥产业开发新产品的宝库.
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健康美食话泡菜
预防癌症泡菜富含维生素,发酵的白菜产生的化合物有抑制癌症的作用.2005年诺贝尔医学奖获得者马歇尔教授认为,韩国的泡菜中含有某种特殊成分,能够提高胃酸的分泌,从而抑制幽门螺杆菌的生长,因此有可能是预防胃癌的一个好办法.
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毛泽东:『农家菜』里藏着真正的养生之道
毛泽东,一位从湖南韶山冲走出来的农民的儿子,中国近代历史发展的进程因他而发生了翻天覆地的变化.作为新中国的缔造者,他一生充满了传奇和坎坷,可以说是历经了大风大浪.数十年的戎马生涯,颠簸辗转风餐露宿,这位伟人却一直保持着一副强健的体魄.这副强健的体魄成了他沉着冷静的王者风范不可或缺的组成部分,给世人留下了不可磨灭的印象.在风云变幻的革命大潮中,毛泽东能一直拥有健康的体魄,除了跟他坚强的意志有关系外,跟他一直偏好的“农家菜”风味的饮食习惯也息息相关.
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曹雪芹妙用泥鳅治黄疸
泥鳅,为鳅料动物泥鳅的肉或全体,除西部高原地区外,我国南、北大部分湖、河、沟、塘、渠、田均有分布.中医认为.泥鳅性味甘,平,入肝经,有补中益气,除湿退黄,温肾助阳,祛湿止泻之功,适用于脾虚体弱,小便不利,湿热黄疸,肾阳不足,阳萎及湿盛泻泄等.
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服用鱼油 谨防误区
一、把鱼油当作“健脑药”许多家长大都相信DHA“能健脑促智、增强记忆”,故在考试期间,就花大钱、买高价进口鱼油给小孩服用,结果考试成绩平平,却导致小孩高度兴奋、夜里睡不着觉、白天昏昏沉沉、上课无精打采,伴有腹胀腹泻等.且EPA有增强性功能的作用,这更对小儿会产生不良影响.谨防误区:要想大脑发育、智力聪颖,思路敏捷,这需要多种营养素的有机配合,除鱼油(多元不饱和脂肪酸DHA和EPA)外,还要卵磷脂、优质蛋白质,多种维生素和微量元素等,它们都是大脑思维活动所必需的营养物质.故不要被“脑黄金”的广告所迷惑,以为只要“多服脑黄金DHA、EPA就能健脑促智、考上重点大学了”!
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海味珍馐——『香酥八宝筒』
鱿鱼是营养价值较高的海产品之一.它含有大量的蛋白质,少量的脂肪,维生素A、B1、B2和人体必需的17种氨基酸.北海鱿鱼呈剪刀状,个体不大,肉味鲜甜,松脆爽口.鲜食时,可先剥去其外衣,开肚去掉白骨和眼睛,洗净污物,佐以姜、葱以及调料,或炒或焖或烧皆成美味.用鲜鱿鱼加工成干品,便于贮存和外销,味道仍保持鲜美.
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依靠自身科学排毒
肝脏排毒秘笈:苦瓜、无花果肝脏是人体大、重要的解毒器官,肝细胞中含有丰富的酵素,无论是内生性或外生性有毒物质,例如药物、激素、微生物产生的毒素类,都由肝脏负责将之分解,以减轻这些有毒物质对人体的伤害,肝脏若是不好,会造成有毒物质在血液中循环.排毒秘笈:远离垃圾食品,远离味精、色素、防腐剂等化学毒素.多吃苦瓜,苦瓜中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性以清除毒物质.
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由胆固醇谈起
胆固醇与人体健康息息相关胆固醇在人体内的功用多.它是人体内很多有重要生理功能物质的制造原料,如对脂肪消化吸收必不可少的胆盐,调节特定生理功能的多种激素;它还是人体内不饱和脂肪酸的运输工具.如果人体内没有胆固醇,不仅谈不上健康长寿,就连人体的很多生理活动都不能正常进行,细胞的正常结构也将难以维持,更不用谈胆固醇的功能了.
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小儿多吃蔬菜也补钙
蔬菜和豆制品的含钙量并不亚于牛奶,以每百克计算,牛奶的含钙量为120mg,而豆腐为240~277mg,黄芽菜33mg,青菜为140mg,芹菜为160mg,韭菜为56mg,包菜为62mg,蕹菜为100mg,苋菜为200mg,毛豆100mg,四季豆66mg等.当然,蔬菜中钙的吸收会受到植酸或草酸的影响,但新的研究结果表明,人体对有些蔬菜如芥菜、黄芽菜中钙的吸收就高于牛奶.这是因为牛奶中的钙含量虽然高,但钙磷比例不适当,影响了人体对钙的吸收.
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市场饮料品种多宝宝应该如何喝
1.喝哪种饮料有益健康目前市场上的饮料品种繁多,各式各样的饮料到处都是,多数饮料还冠以具有益智、保健、营养等功能之美名,家长们不惜代价,让孩子喝这些“有益键康”的东西,有的甚至用饮料来取代水,究竟孩子该喝哪一种饮品才是好呢?我们先看一看市场上销售的常见饮料所含成分吧.①矿泉水、纯净水 矿泉水含有一定的微量元素,纯净水是纯水,两种都不合糖分,是当前市场上的走俏商品.然而,市场上有的不法商贩鱼龙混杂,劣质的瓶装水让人防不胜防.
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产后缺乳的食疗药膳及产后护理
一、保证哺乳期的充足而科学的营养乳母的营养摄取一直影响乳汁营养素的质和量.当营养好时,分泌乳汁多,乳汁中热能、蛋白质和脂肪含量亦高,有利婴儿生长发育.营养差时,母体就要动员自身储备来维持乳汁中营养成分,乳汁量也减少.营养素应科学供给:1.哺乳期要增加蛋白质的供应量.中国营养学会推荐,每天乳母应增加蛋白质25g,相当鲜牛奶830mL或鸡蛋清215g.其中肉鱼奶蛋及黄豆类等优质蛋白质占1/2以上.
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养生佳品——核桃
1 补大脑核桃中蛋白质与脂肪的化学结构十分特殊,极易被人体吸收.它所含的蛋白质中又含有对人体极为重要的赖氨酸.它所含的脂肪中有丰富的磷脂,有支持脑的复杂精巧运转的功能,对长期从事脑力劳动或体力劳动过度的人来说,常吃有健脑作用.若患有神经衰弱的人,坚持每天早、晚各吃2~3个核桃,会有明显的疗效.中医也认为核桃仁是益智健脑之食物,李时珍说:“补肾通脑,有益智慧”.方法是将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取2匙,开水冲和,腴美可口,补脑强.
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高血压病药膳食疗『续二』
6 高血压病辨证施膳6.1肝阳上亢主证:眩晕,头痛,头胀,耳鸣,易怒,口干,口渴,心烦,不寐,面红,目赤,便秘,尿赤,舌质红苔黄,脉弦数有力.此证多见于高血压病Ⅰ期.治法:平肝潜阳.药膳方举例:(1)夏枯草煲猪肉原料:夏枯草20g,瘦猪肉50g.为一餐剂量(后同).制作:将猪肉切薄片,与夏枯草同置锅中,加水适量,用文火煲汤.将熟时,加入酱油、糖、醋等调料.分析:夏枯草苦辛性寒,有清肝热、散郁结、降血压的作用;猪肉甘咸性平,含有丰富的动物蛋白,有润肝养血、育阴补虚之功.二味合用煮汤,可育阴潜阳,平肝熄风.
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中年人不必过分限吃蛋黄
鸡蛋是食物中优良的含蛋白质食物之一,不论蛋清还是蛋黄,都是人体所需要的.蛋清和蛋黄中除优质蛋白质外,其他营养成分都有很大的差别.蛋清中除含有少数核黄素外,几乎不含脂肪,而蛋黄中含有一种乳糜样微小颗粒的脂肪,容易被消化吸收.脂肪中还含有磷脂,它是人体细胞的重要组成成分.鸡蛋中含有的矿物质和维生素绝大部分在蛋黄中,例如,铁、脂溶性维生素A、维生素D、核黄素等,都是中年人很好的健脑、抗衰的营养成分.另外,蛋黄中还含有胆固醇.
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2013 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2012 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2011 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2010 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 11 |
2009 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
2008 | 01 02 03 04 05 06 07 08 10 11 12 |