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首都食品与医药

首都食品与医药杂志

Capital Medicine 수도의약

省级期刊
  • 主管单位: 北京市食品药品监督管理局
  • 主办单位: 《首都食品与医药》杂志社
  • 影响因子: 0.38
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 1005-8257
  • 国内刊号: 10-1288/R
  • 发行周期: 半月刊
  • 邮发: 82-792
  • 曾用名: 首都医药
  • 创刊时间: 1994
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《首都食品与医药》杂志社
  • 出版地区: 北京
  • 主编: 丛骆骆
  • 类 别: 药学
期刊荣誉:
  • 根茎叶均可入药的菝葜

    作者:崔国静;徐亚

    菝葜为百合科植物菝葜的根茎,又名金刚藤、金刚根、金刚骨、山梨儿、金刚树等。菝葜为攀缘状灌木,根茎横走,呈不规则的弯曲,肥厚质硬,疏生须根。茎硬,高1~3m,有倒生或平出的疏刺。叶互生,革质,圆形乃至广椭圆形,长5~7cm,宽2.5~5cm,沿叶柄下部两侧有卷须2条。花单性,雌雄异株;伞形花序,腋生;苞片卵状披针形;花被裂片6,2轮,矩圆形,黄绿色;雄花直径约6mm,雄蕊6,花丝短,长约4mm,药黄色;雌花较小;直径约3mm,退化雄蕊成丝状,子房上位,长卵形,3室,柱头3裂,稍反曲。浆果球形,红色。花期4~5月。

    关键词:
  • 核桃仁的功效

    作者:苏桂云;刘国通

    核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物,乔木,树高可达20m;树冠广阔;树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂;小枝无毛,具光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色。奇数羽状复叶,果实近于球状,果核稍具皱曲,有2条纵棱,顶端具短尖头;隔膜较薄,内里无空隙;内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。花期5月,果期10月。

    关键词:
  • 木蝴蝶的传说

    作者:周景春;朱福典

    木蝴蝶为紫葳科植物木蝴蝶的干燥成熟种子,别名千张纸、玉蝴蝶、云故纸、破布子、白故纸、白玉纸、洋故纸、千纸肉等。木蝴蝶多生长在山坡、溪边、山谷及灌木丛中,于秋季种子成熟时,摘取蒴果,晒干,剥出种子既得。木蝴蝶分布于福建、广西、云南、贵州、四川、广东等地,主产云南、广西、贵州、福建,广东、四川凉山彝族自治州等地亦产少量。

    关键词:
  • 苦寒中药莲子心

    作者:陈瑞生;陈相银;贾王俊

    说起莲子心,不禁让人想到一副对联:“莲子心中苦,梨儿腹内酸。”上联中“莲”与“怜”同音,意思是怜惜孩子感到无限苦楚;下联的“梨”与“离”同音,意为自己即将离别孩子,心中酸楚难忍。对联巧妙地运用了谐音借物抒情,也使人们对于莲子心这味药材的“苦”有了更加直观的感受。

    关键词:
  • 火麻仁并非毒品大麻种子

    作者:商国懋;王文颖

    火麻仁为桑科植物大麻的干燥成熟种子,别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。说起大麻,恐怕很多人首先想到的是毒品,难道中药火麻仁就是毒品大麻的种子吗?服用火麻仁会让人上瘾吗?其实并非如此。

    关键词:
  • 清热利尿的萹蓄

    作者:刘振启;刘杰

    萹蓄又名扁竹,为蓼科植物萹蓄的干燥地上部分,多生长于田野路旁、荒地及河边等处,初夏于节间开淡红色或白色小花,入秋结子,夏季叶茂盛时采收,除去根及杂质,晒干。

    关键词:
  • 红芪与黄芪功效相似

    作者:李松;孙利生;赵丹

    红芪又名红皮芪、独根,是黄芪的易混品,其功效同黄芪,历史上也曾是黄芪的另一种商品规格。但因红芪来源和性状与黄芪不同,《中国药典》已经将其单独列出。红芪来源为豆科植物多序岩黄芪的干燥根,主产于甘肃等地;黄芪又名黄耆,来源为豆科植物膜荚黄芪或蒙古黄芪的干燥根,产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。

    关键词:
  • 北京市食品药品监督管理局关于食品、食品添加剂生产许可证获证企业的公告

    作者:北京市食品药品监督管理局

    根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《北京市食品安全条例》等有关规定,依企业申请,北京市食品生产许可证主管部门组织审查,2015年2月共有62家食品生产企业符合规定的食品生产许可必备条件,经批准颁发食品生产许可证证书,另有35家食品生产企业证书信息发生变化,现予以一并公告(名单见附件)。

    关键词:
  • 食品安全信息(2015年5月13日)

    作者:

    北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“利安远达”牌糖醋蒜等7种食品及同泰牌多种维生素钙片等2批次保健食品不合格(名单见附件),现决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。

    关键词:
  • 北京市食品药品监督管理局关于发布2015年2月份药品医疗器械保健食品违法广告监测结果的公告

    作者:北京市食品药品监督管理局

    我局对我市主要的电视频道、电台频道和报纸类平面媒体2月份发布的药品、医疗器械、保健食品广告进行了监测,根据《药品广告审查发布标准》、《医疗器械广告审查发布标准》、《保健食品广告审查暂行规定》判定,属于严重违法的广告共计55条次,涉及产品17个,主要发布在平面媒体和广播电台。

    关键词:
  • 2015年第一季度北京市药品质量公告(2015第1期)

    作者:

    为了保障首都食品药品安全,打击制售假劣药品的违法行为,根据《2015年北京市食品药品安全统一监测计划》,我局在全市范围内开展药品生产、经营、使用环节的安全监测。

    关键词:
  • 国家食品药品监督管理总局局长毕井泉调研北京市食品药品监管工作

    作者:高军

    本刊讯(记者高军)2015年5月21日,国家食品药品监督管理总局党组书记、局长毕井泉到北京市食品药品监督管理局调研北京市食品药品监督管理工作。北京市副市长程红,北京市政府副秘书长、北京市食品药品监督管理局党组书记、局长张志宽,北京市食品药品监督管理局党组副书记、副局长丛骆骆陪同调研。国家食品药品监督管理总局党组成员、药品总监孙咸泽,办公厅主任颜江瑛,综合司司长孙梅君,药化注册司司长王立丰,药化监管司司长李国庆,药审中心主任许嘉齐等一同调研。

    关键词:
  • 跨区联动共筑食药安全应急保障体系

    作者:赵一帆

    本刊讯(记者赵一帆)2015年5月7日,由北京市食品药品监督管理局组织召开的华北等十省(区、市)跨区域食品药品安全应急协作与信息通报工作启动会在京举行。国家食品药品监督管理总局安全总监孙咸泽,稽查局局长毛振宾,应急管理司专员石耀宇出席了会议。各相关省(区、市)食品药品监督管理局主要及主管领导到会并联合签署了《跨区域食品药品安全应急协作与信息通报机制合作备忘录》,会议由毛振宾局长主持。

    关键词:
  • 树“大医”典范的仁心医者--记空军总医院院长王建昌

    作者:许艾素

    他拥有魁梧的身材、挺拔的身姿、坚毅的眼神、专注的神情……无论从外貌体态还是实际年龄,他离“老”这个字都有很大一段距离,但对于空军总医院来说,他确实是一名院龄较长的“老人”了。自大学一毕业就进入空军总医院,从见习医生到医院院长,王建昌已经在这所医院里度过了三十多个春秋,一直致力于老年病学的研究。对王建昌这位空军级专家而言,空军总医院是他梦想开启的地方,在这片燃起绚烂之光的土地上,他付出青春和热情,用妙手仁心续写了医学界一个又一个动人的故事。

    关键词:
  • 女性围绝经期健康大讲堂(之三十四)

    作者:颜嘉楣

    结肠癌是发生于结肠部位的恶性肿瘤,是胃肠道中常见的恶性肿瘤。环境、性别、种族、年龄及经济因素和结肠癌的发病率存在着密切关系。研究表明,激素或生殖因素也是结肠癌的诱因,结肠癌是女性更年期常见疾病之一。一直以来,结肠癌高发区主要集中在北美等发达国家,近几年来,随着经济的发展,人们的生活方式尤其是饮食结构的变化,结肠癌已经成为我国发病率上升快的恶性肿瘤之一,目前其发病率居我国恶性肿瘤的第八位,占胃肠道肿瘤的第三位,全部大肠癌中结肠癌所占的比例已由20世纪80年代以前的30%增长至50%左右。结肠癌的发病人群逐渐老龄化,目前以40~50岁年龄组发病率高。

    关键词:
  • 短暂性脑缺血症状不可小视

    作者:那开宪

    李大妈患高血压20年、糖尿病6年,之前不论是高血压还是糖尿病,她都没有系统治疗过。近5年来,在社区医生多次的开导劝说下,她开始尝试接受治疗。半年前,李大妈起床站立时,突然感到眩晕,随即晕倒,不省人事,几分钟后苏醒,家人立即将她送往医院治疗。急诊血压190/100mmHg,心电图无心肌缺血,血糖正常,脑CT示陈旧性脑梗塞,诊断为高血压、脑供血不足。经降压、中药活血化瘀等手段治疗,血压下降后回家。

    关键词:
  • 北京市平谷区食品生产加工作坊调查--整体水平较差,但多数作坊具有发展愿望

    作者:胡海春;艾学成;郝同战

    食品生产加工小作坊是指固定从业人员较少,有固定生产场所,生产条件简单,从事传统、低风险食品生产加工活动(不含现做现卖)的没有取得食品生产许可证的食品生产单位或个人,生产加工规模小,预包装或简易包装,曾经是食品生产加工领域的主力军。而在食品安全越来越受重视的今天,他们作为很多食品安全事件的“主角”,已成为重点监管对象。食品生产加工作坊经营现状如何?有哪些特点?在北京的分布情况如何?存在哪些风险?为了更好地摸清辖区内食品生产小作坊的现状,提高作坊食品质量安全管理水平,前不久,北京市平谷区食品药品监督管理局食品生产监管科就此展开调查。

    关键词:
  • 积极探索勇于创新直面挑战再攀高峰

    作者:马昊楠;孙冬红

    本刊讯2015年4月21日,北京市食品药品监督管理局组织召开2014年度北京市食品药品安全专家委员会医疗器械评审专家工作会,会议总结了专家委员会一年来的工作成绩,同时部署了2015年的主要工作。北京市食药监管局副局长卢爱丽出席会议并讲话。

    关键词:
  • 总结工作成果再启新的征途

    作者:赵一帆

    2014年,北京市医疗器械不良事件监测工作取得了较大成效,消除了二级以上医疗机构“零报告”,全市报告数量达到每百万人口165例,超过了国家药品“十二五”规划的目标。

    关键词:
  • 北京市食品药品监督管理局开展2015年科技活动周活动

    作者:马昊楠

    本刊讯(记者马昊楠)2015年5月17日,北京市食品药品监督管理局组织北京市药品检验所和北京市食品安全监控中心的专家,在北京市民族文化宫开展食品药品科普知识讲座,并与公众进行互动问答。此项活动是北京市食药监管局2015年科技活动周活动内容之一。据悉,本次科技活动周的主题为“食药安全科技惠民”,活动持续至2015年5月31日。

    关键词:
  • 医疗器械软件生产环节应予以更多关注

    作者:焦彦超

    近年来,医疗器械产业的飞速发展,医疗器械软件的应用越来越广泛,起到了关键甚至核心的作用,而同时软件错误造成严重后果的情况也越来越突出。经统计,美国FDA公布的数据,1999~2005年期间,共有3771个产品被召回,由于软件故障被召回的产品有425个,占全部被召回产品的11.3%。什么是医疗器械软件?与常规医疗器械相比有哪些特点?如何保障其质量安全?笔者结合日常工作就此进行分析。

    关键词:
  • 建立经营者信用体系或为庙会食品安全保障之关键

    作者:李磊

    庙会,又称为庙市或节场,古代庙会是汉族民间宗教及岁时风俗,也是我国集市贸易形式之一,是中华文化传统的节日风俗。近10年来,现代北京庙会融合了传统小吃美食、商品贸易活动及文化娱乐生活,可以品尝到茶汤、肉串、冰糖葫芦、爆肚、炒肝,还能尝到四川的麻辣烫、酸辣粉、凉面等。北京市已逐步形成了地坛、龙潭湖、石景山游乐园、八大处等八大庙会品牌。自2013年11月石景山区食品药品监督管理局履职以来,庙会食品安全的监管成为摆在面前的重要课题。

    关键词:
  • “国家给医院投资就像是给孩子们喂奶,哪个都想喂,结果哪个都吃不饱。”

    作者:

    --全国政协委员凌锋如是说。凌锋认为,我国医院数量众多,虽然国家每年都投入大量资金,但两万多家医院的规模太大,分配到每个医院的资金就成了杯水车薪。要想让投资达到提高医疗水平的效果,就必须有一个顶层设计,把资金集中到各省市县的重点医院中去。剩下的医院,就应该放开给社会资本,这样就解决了钱的问题。

    关键词:
  • 短讯

    作者:

    本刊讯2015年4月7日,北京大学人民医院应用全球公认第一的光学品质--蔡司OPMI Pentero 900型显微镜,顺利实施了医院首例,也是国内第一例超显微下上肢淋巴管与胸外侧静脉吻合术,该术式可极大地预防乳癌术后患者常见的痛苦问题--上肢淋巴水肿。

    关键词:
  • 不应失传的中药房传统文化

    作者:马昊楠

    中国有句谚语--“三百六十行,行行出状元”,这三百六十行中便有药肆行,也就是如今人们所说的中药行。人们常见的中药房便是这一行的典型的代表。既然是一个行业,就会有这一行业特有的规矩和讲究,中药行亦是如此,而随着中医药的发展,各大医院开始设置中医科,中药房自然也出现在现代医院机构之中,加之一些传承悠久的老药铺逐渐淡出人们的视野,随之而来的便是中药铺老规矩与讲究的流失。究竟老药铺有怎样的规矩与讲究,它们的流失会对中药行业带来怎样的影响?为此,记者采访了著名中药专家翟胜利。

    关键词:
  • 这是我的工作我只会看病

    作者:赵一帆

    前不久,北京市西城区人民法院开庭审理了北京某三甲医院副主任医师许某被控涉嫌“医疗事故罪”一案,并将与该案相关的诊疗及抢救过程公之于众。尽管此案至今还未宣判,但仍在医疗界引起了广泛关注。既然西城区医学会此前已做出了鉴定报告,那么此事确是医疗事故无疑。至于许姓医师是否存在“严重不负责任”的客观事实,是否达到了“医疗事故罪”的入刑构成要件,各家观点早已辩得沸沸扬扬,而作为事件主角的医生群体,对此事的观点态度却鲜见报端。为此,本刊记者通过电话或拜访,与一些三甲医院的医生进行了沟通。本以为他们会大发牢骚,又或是人人自危、诚惶诚恐,但在与他们的交流中,记者发现并非如此。

    关键词:
  • 解决重大疾病的防治,推动医药体制机制的改革

    作者:高军;陈圣慧

    当前,我国正在深入推进医药卫生体制改革。医改是世界难题,实施起来千头万绪。在体制机制的全面改革过程中,要采取什么措施,才能让广大人民群众切身感受到改革带来的实惠?中国疾控中心主任王宇就此发表了自己的观点。他认为,国家需要通过解决重大疾病防治的关键问题来促进体制机制的改革。他说,要采取一些积极措施使百姓及时享用到世界医学科技的新成果,减轻重大疾病的负担,支持治疗和预防同步推进。

    关键词:
  • 应尽快清理医改前进路上的“绊脚石”

    作者:高军;许芳

    一直以来,全面深化改革是我国坚定不移的方针政策,医药卫生体制改革更是全面深化改革的重要组成部分,但随着医改的不断深入,一些深层次的问题如果不尽快解决,就会阻碍医改的发展进程。前不久,湖南省卫生和计划生育委员会主任张健针对深化医改的议题发表了自己的看法。

    关键词:
  • 拒绝简单粗暴的中药现代化

    作者:陈圣慧

    中药是中华民族一个伟大的瑰宝,是中华民族一脉相传的智慧结晶。然而由于西药立竿见影的药效以及国人对西医理论的认可度日益提升,导致了中药地位的不断下降,更为严峻的事实是我们国家对中药的研究正在逐步落后于其他国家。为了挽回这样的局面,使用现代科学技术,实现中药的现代化发展是十分必要的。“中药崛起之路”要如何进行?中药的研究存在什么样的误区?记者带着这些问题采访了北京大学中西医结合中心蒋文跃教授和澳门大学中药研究国家重点实验室万建波博士。

    关键词:
  • 没有利润就没有使命

    作者:赵一帆

    “公益与营利之争,在医疗产业中是非常常见的,每个国家都有争论,争论了上百年,但实际上早有定论:在创造价值和利润的过程中,是允许市场发挥作用,也允许营利性企业发展的。因为,没有利润就没有使命。”在谈及医疗公益性与营利性的关系时,国务院医改专家咨询委员会委员房志武发表了自己的看法。

    关键词:
  • 正确理解公益性建多元医疗模式

    作者:高军;周新

    公立医院给我们的印象是医院规模大,医疗器械全,医生水平高,看病花钱少。所以吸引了很多患者过去看病,却导致医院人满为患,医生疲惫不堪,患者挂号、缴费、取药时都要排很长的队。相比之下,一些民营医院却常常门可罗雀,无人问津。因为在老百姓眼里,公立医院的首要目的是公益,而民营医院的首要目的是营利。近日,北京大学口腔医学院副院长林野就公立医院的公益性和公立医院服务模式的改革谈了自己的看法。

    关键词:
  • 超说明书用药不等于滥用药

    作者:许方霄

    “目前,我国常用的三千多种化学药当中,有相当一部分是根据医生的临床经验在使用,容易造成临床的不安全。”针对医院中普遍发生的超说明书用药问题,亚宝药业董事长任武贤显得不无担忧。的确,超说明书用药在临床实践中十分常见,甚至对于医生来说,这是不可避免的。为了规范这一行为,2010年3月18日,广东省药学会在《药品未注册用法专家共识》(粤药会〔2010〕8号)中指出,超说明书用药是合法且需要规范管理的用药行为,随后又陆续印发了关于超说明书用药的多份文件。近日,广东省药学会组织了几家医疗机构编写了《超药品说明书用药目录(2015年版)》。为何超说明书用药能长期引起业内人士的关注?超说明书用药到底合理不合理?超说明书用药与滥用药之间又有何联系?带着这些问题,记者采访了首都医科大学附属北京天坛医院药剂科的徐蓓博士。

    关键词:
  • 小手拉大手,共筑控烟长城

    作者:许方霄

    本刊讯(记者许方霄)2015年5月11日,北京市爱国卫生运动委员会、北京市卫生和计划生育委员会、北京市教育委员会在北京文汇中学共同举办了北京控烟新法规实施倒计时20天宣传活动。北京市人大副主任孙康林,市人大常委会科教文卫体办公室副主任张秀芳,市卫生计生委委员郭积勇,北京控烟协会会长张建枢及世界卫生组织驻华代表处相关人员出席活动。

    关键词:
  • 护理对医疗极具支撑作用

    作者:许方霄

    2015年5月12日是第104个国际护士节,为了推广护理文化,普及护理专业知识,北京市医院管理局副局长吕一平在5月6日“北京护理文化周”推介会上表示,2015年“北京护理文化周”的主题定位是“护行健康、服务百姓”,并将举办四项系列活动,以深化护理内涵、延伸护理服务,将护理服务从医院延伸至百姓家庭,推进社会公众对护理工作的认知和理解,普及护理专业知识,提升百姓居家护理技能。

    关键词:
  • 享受身边的中医药健康服务

    作者:许方霄

    本刊讯(记者许方霄)2015年5月8日~10日,由北京市中医管理局、东城区人民政府共同主办的第八届北京中医药文化宣传周暨第七届地坛中医药健康文化节在北京地坛公园举行。国家卫生和计划生育委员会副主任、国家中医药管理局局长王国强,北京市中医管理局局长屠志涛,东城区常委汤钦飞及北京市卫计委,北京市旅游委,北京市体育局等委办局领导和部分兄弟省市领导等200余人出席了开幕式。

    关键词:
  • 不应落下的靴子

    作者:许方霄

    国内药品评审速度过慢是药企普遍反映的问题,其抱怨声也一直存在,尤其是这几年,对此的“控诉”似乎更有超越以往之势。为了解决药品评审过慢的问题,国家食品药品监督管理总局表示会增加国家药审中心的编制,聘任更多的评审人员。同时,也考虑提高药品注册的费用,减少无效、重复的评审。而提高药品注册费的做法似乎已成为共识,也被某些人认为是解决问题的好途径,甚至在全国两会上,部分代表委员们也疾呼抬高药品评审收费标准。随着提高药品注册费的呼声渐强,社会上时常传出药品评审费涨价的消息,但随后又悄无声息地消失。2015年1月底,一份《药品、医疗器械产品注册收费标准管理办法(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)的出现,使药品注册费标准再次成为众人关注的焦点,但几个月过去了,国家发改委却始终没有公开任何有关药品注册费标准的通知和文件,这不禁使人发出疑问:“药品注册费到底还涨不涨?”

    关键词:
  • 冰窖往事话北京

    作者:赵一帆

    不觉间,2015年已过半,潮湿闷热的“桑拿天”又将光临北京。怕热的人躲进空调屋,不得不出门者只能硬着头皮“蒸”上一把。汗流浃背之时,若能吃上一根冰棍,喝上一杯冷饮,那绝对是盛夏时节消暑纳凉的不二选择。然而,在没有空调冰箱等制冷设施的年代,人们是如何降暑的呢?难道只能如老舍笔下的骆驼祥子一样,灌下一瓢井水了事,又或是干脆跳进护城河冲个凉?其实,聪明的祖先早已想出了保存天然冰的办法,并建造了很多冰窖用来储冰。《诗经》中有“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日其蚤,献羔祭韮”的诗句,说的是周朝时,人们于腊月采冰,正月往冰窖存冰,二月取出冰来,冰镇着羊羔肉和韮菜上供祭神。有文字记载的北京城的冰窖早出现于明代,至今北京还有很多以冰窖命名的地方。本期史话栏目,咱就说说老北京冰窖的往事。

    关键词:
  • 冠脉微血管病变--不可见的危险

    作者:杨焕宇;刘树杨;陈红燕;高万峰

    目前,心血管疾病已经成为全球第一死因,根据世界卫生组织的调查数据显示,在2012年,全世界约有5600万人死亡,而因缺血性心脏病死亡的人数就高达740万。认真审视对冠心病发病机制的认识,能进一步优化缺血性心脏病患者治疗策略,降低其死亡率。而人类对这一机制的认识经历了不同的阶段。200年前,人们认为心外膜冠脉阻塞病变是心绞痛的发病机制,100年前认为血栓急性阻塞心外膜冠脉是急性心肌梗死的发病机制,近20年来,冠脉微循环功能障碍对于心肌缺血的影响越来越受到各方重视。

    关键词:
  • 大兴涮肉

    作者:许芳

    北京人对涮肉偏爱有加,吃涮肉不分时节,寒冬也好,酷夏也罢,涮肉一向是亲朋聚会的不二之选。东来顺、天坛南门涮肉、聚宝源、裕德祥……名店老店数不胜数,但是大兴人若聊起涮肉,就不得不提薛营村。薛营村位于庞各庄镇的南部,是一个极具少数民族特色的村庄,全村2000多村民皆是回民,自明朝初立村起,薛营村已有近600年的历史。几百年的时间足以令村子的样貌发生翻天覆地的变化,但是薛营人做餐饮生意选材的态度却始终如一,他们深知牛羊肉的鲜美程度决定涮肉成败的道理,也正是因为对选材的高要求,很多老店得以延续到现在。薛营村独特的文化氛围与涮肉的鲜香一样,给初到这里的人们留下了深刻的印象。

    关键词:
  • 我国保健食品产业发展羁绊与对策

    作者:张民;鲁宗利;纪凤台

    历经了近20年的成长历程,我国保健食品行业已经形成了具有一定规模的产业体系,也逐渐成为了我国国民经济和社会发展中一项具有较强发展优势和广阔市场前景的战略性产业。特别是在加入世界贸易组织之后,国内保健食品市场进一步对外开放,产品品种进一步丰富,甚至开始走出国门,参与全球竞争,整体产业发展方兴未艾。然而,从宏观角度来看,我国保健食品产业发展还存在着科技投入不足,基础研究薄弱;违规广告宣传泛滥;伪劣产品现象严重;行业法规有待规范;政府监管力度不足;企业诚信度极度危机;不规范管理导致消费者对选购保健食品无所适从等问题。就行业现状而言,要实现现代化和国际化,似乎还有很多羁绊。

    关键词:
  • 史书文献中的内源性医学

    作者:魏慧强

    先秦时期,内源性医学--导引医学已是十分流行。相关著述不仅广见诸子学说,而当时的文学作品中也不鲜见。如《诗经?曹风?尸鸠》云:“尸鸠在桑,其子七兮,淑人君子,其仪一兮,其仪一兮,心如结兮。”此表明,心意一,始能定、能静、能虚。由“一”而达虚静之境界,“谓之大清明”(见解蔽)。

    关键词:
  • 食药动态

    作者:

    本刊讯日前,北京市东城区交道口街道食品药品监督管理所通过辖区食品药品安全信息员举报,于南锣鼓巷社区内取缔一无证经营餐饮商户。该商户没有餐饮服务许可证和工商营业执照,餐馆服务人员无健康体检合格证明,卫生条件未达标,食品添加剂管理存在严重不规范等问题。根据相关规定,执法人员现场责令其停业。

    关键词:
首都食品与医药分期目录

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